【全76銘柄を徹底紹介！】イタリアワインの格付けD.O.C.G.とは？

D.O.C.G.（デノミナツィオーネ・ディ・オリジネ・コントロッラータ・エ・ガランティータ / Denominazione di Origine Controllata e Garantita）
D.O.C.（デノミナツィオーネ・ディ・オリジネ・コントロッラータ / Denominazione di Origine Controllata）
I.G.T.（ヴィーノ・ダ・ターヴォラ・インディカツィオーネ・ジェオグラフィカ・ティピカ / Vino a Indicazione Geografica Protetta）
VdT（ヴィーノ・ダ・ターヴォラ / Vino da Tavola）

です。

イタリアワインの格付け

イタリアワイン格付けの新しい分類名

イタリアワイン格付けの等級の名前は、2009年に改められます。

EUのワイン格付けの等級に合わせて、4段階の分類から3段階へと変更されました。

その際にD.O.C.G.とD.O.C.が「D.O.P.」としてまとめられます。

その他の2等級も名称が変わり、これまでのI.G.T.は「I.G.P.」に、VdTは「VINO」となりました。

ただし、改正後に必ずしもD.O.P.と表記する必要はなく、従来通りD.O.C.G.やD.O.C.と表記しても問題ありません。

当然D.O.C.G.に認定されている銘柄の生産者としてはD.O.C.と同列に扱われるのは嬉しいことではないため、D.O.C.G.と表記するワインも数多くあります。

＜イタリアワイン格付けの新名称＞

保護原産地呼称ワイン（D.O.P.）
保護地理表示ワイン（I.G.P.）
地理表示なし（VINO）

イタリアワインの格付けの新名称

EUで造られるワインの格付け

イタリアやフランスでも原産地名称保護制度、つまりワインの格付けはありますが、EUにもワインの格付けがあります。

＜EUのワイン格付けの名称＞

保護原産地呼称ワイン（A.O.P.）
保護地理表示ワイン（I.G.P.）
地理表示なし（V.S.I.G.）

A.O.P.は、イタリアワインの格付けにおいてD.O.P.（D.O.C.G.とD.O.C.）と同列となっており、I.G.P.はI.G.P.（I.G.T.）に、V.S.I.G.はVINOに当たる等級です。

EUとイタリアのワイン格付け名称

イタリアワイン格付けの歴史

イタリアが原産地統制呼称のシステムを導入したのは1963年。

まずはD.O.C.が導入され、その後D.O.C.より上の等級としてD.O.C.G.というカテゴリが設けられています。

1991年にはI.G.T.というEUのワイン格付けI.G.P.に当たるカテゴリも新設されました。

2012年にEUのワイン法改正に伴って等級の昇格審査を厳格化されることを受け、これまではD.O.C.の優良銘柄が年に数銘柄ずつD.O.C.G.に昇格していたのですが、駆け込み申請をし、昇格となったD.O.C.G.銘柄が多数出現しました。

VdT（VINO）にも優良ワインが数多く隠れている？スーパー・トスカーナとは？

格付け等級の高いブランドワインが価格も高くなる傾向にありますので、基本的には格付け最上位のD.O.C.G.ワインが最も高級で、I.G.T.やVINOが比較的安価なワインです。

ただし、イタリアワインの場合には特に例外が多数あり、I.G.T.やVINOの中でも高品質で高価なワインも数多くあります。

このような、等級としては低いものの高級で高価なワインを世間的にスーパーI.G.T.などと呼ばれ、トスカーナ州のワインに多いことからトスカーナ州で造られた、いわゆるスーパーI.G.T.をスーパー・トスカーナなどとも呼んでいます。

なぜこうしたことが起きるのかと言うと、理由は原産地統制呼称法（ワインの格付け）の目的にあります。

イタリアの原産地統制呼称法は、イタリアのワイン文化、すなわち地域別の土着品種と伝統的な栽培・醸造法を守ることを第一の目的としています。

そのため、フランスから移植されたブドウ品種を使って造られたワインや、フランス風の醸造法が使われたワインは、どれだけ高品質であっても、D.O.P.（D.O.C.G.とD.O.C.）としては認定できないのです。

ただ、1960年代末から登場し始めたスーパーI.G.T.は、D.O.P.（D.O.C.G.とD.O.C.）の肩書きがなくても、品質が高ければワインが売れることを証明しました。

1990年代以降、イタリア政府はD.O.C.G.やD.O.C.の規制を緩めることで、スーパーI.G.T.の類いを原産地呼称ワインの枠組みの中に取り込もうとしています。

カベルネ・ソーヴィニョンなどフランス系外来品種も、現在では多くのD.O.C.や一部のD.O.C.G.ワインで使用できるようになっています。

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D.O.C.G.ワインの産地と銘柄　全76銘柄を徹底紹介！

以下の表で、D.O.C.G.ワイン全76銘柄を産地別に紹介します。

産地	ワイン銘柄
トスカーナ州	ヴァルディコルニアロッソヴィーノノービレディモンテプルチアーノヴェルナッチャディサンジミニャーノエルバアレアティコパッシートカルミニャーノキャンティキャンティクラシコスヴェレートブルネッロディモンタルチーノモレッリーノディスカンサーノモンテクッコサンジョヴェーゼ
ピエモンテ州	アスティアルタランガエルバルーチェディカルーソガッティナーラゲンメコルテーゼディガヴィドリアーニドルチェットディオヴァーダスペリオーレドルチェットディディアーノダルババルバレスコバルベーラダスティバルベーラデルモンフェッラートスペリオーレバローロブラケットダクイルケディカスタニョーレモンフェッラートロエロ
ヴェネト州	アマローネデッラヴァルポリチェッラコッリアソラーニプロセッココッリエウガネイフィオールダランチョコッリディコネリアーノコネリアーノヴァルドッビアーデネプロセッコソアーヴェスペリオーレバニョーリフリウラーロバルドリーノスペリオーレピアーヴェマラノッテモンテッロロッソリソンレチョートディガンベッラーラレチョートディソアーヴェレチョートデッラヴァルポリチェッラ
フリウリヴェネツィアジュリア州	コッリ　オリエンターリ　デル　フリウリ　ピコリットロサッツォラマンドロリソン
ロンバルディア州	コッリ　オリエンターリ　デル　フリウリ　ピコリットスフォルツァートディヴァルテッリーナモスカートディスカンツォラマンドロリソンロサッツォ
エミリアロマーニャ州	コッリボロニェージクラシコピニョレットロマーニャアルバーナ
ウンブリア州	トルジャーノロッソリゼルヴァモンテファルコサグランティーノ
マルケ州	ヴェルディッキオディマテリカリゼルヴァヴェルナッチャディセッラペトローナオッフィーダカステッリディイエージヴェルディッキオリゼルヴァコーネロ
ラツィオ州	カンネッリーノディフラスカーティチェザネーゼデルピーリオフラスカーティスペリオーレ
アブルッツォ州	モンテプルチアーノダブルッツォコッリーネテラマーネツッルム
カンパーニャ州	アリアニコデルタブルノグレコディトゥーフォタウラージフィアーノディアヴェッリーノ
プーリア州	カステルデルモンテネーロディトロイアリゼルヴァカステルデルモンテボンビーノネーロカステルデルモンテロッソリゼルヴァプリミティーヴォディマンドゥリアドルチェナトゥラーレ
バジリカータ州	アリアニコデルヴルトゥレスペリオーレ
シチリア州	チェラスオーロディヴィットリア
サルデーニャ州	ヴェルメンティーノディガッルーラ