赤ワインが健康に良いと聞いたことはありますよね。 それでは白ワインはどうなのでしょうか？ 「白ワインは飲みやすいけれど、健康に良いか分からない。」 そう感じている方も少なくありません。 果たして白ワインは健康に良いのでし…

赤ワインが健康に良いというのは、よく知られたことでしょう。 しかし、具体的にどのような効能があるのかご存知ない方も多いのではないでしょうか。 中には「本当に赤ワインは健康に良いの？」といった疑問をお持ちの方もいるかもしれ…

「スパークリングワインとシャンパンはなにが違うの？」と思っている方も多いのではないでしょうか。 実はスパークリングワインのことを指して、シャンパンと呼ぶのは間違いなのです。 今「うそ？間違っていたんだ…」と思った方は、そ…

赤ワインと白ワインの違いは何か知っていますか？ 「色が違う」と心の中で即答してくれた方もいらっしゃるかもしれません。 色は大きな違いですね。 しかし、違いはそれだけではありません。 ここでは赤ワインと白ワインの違いについ…

ワインと栓には密接なかかわりがあります。 ですから、ワインについて知りたいという方は栓、とりわけコルク栓についても知っておくとよいでしょう。 コルク栓と言ってもあなどるなかれ、そこには多くの知識要素が含まれているのです。…

ロゼワインと聞いて「ロゼワインって赤ワインと白ワインを混ぜたものでしょ？」と思う方もいるかもしれません。 間違いではありませんが、その醸造法が許されているのはフランスのシャンパーニュ地方だけ。 ロゼワインはそう簡単に造ら…

ワインの基礎的な知識を得たら、今度は実際にワインを味わっていきましょう。 ただ、ワインを味わうといってもテイスティングに関する知識がなければ、おいしいかどうか、あるいは好みかどうかといった判断しかできないでしょう。 もち…

ワインの種類と言うと、赤ワインや白ワインといったことを思い浮かべる方も多いかもしれません。 しかし、赤ワインや白ワインは製法としてはほとんど同じですので、俯瞰的に捉えると種類として分けることはできません。 つまり、赤や白…

「ワインをもらったり何本かのセットで買ったりしたときに、飲むまでに保存しておく方法を知りたい」、あるいは「ワインを開けて残ってしまったときに、どう保存するのか知りたい」と思ってはいませんか？ そんな方のために、ここでは正…

ワインについてもっと詳しくなりたい、こだわりたいという方におすすめなのが、ワイングラス選びです。 ワインをおいしく飲むにはワイングラスも大切なポイントになります。 ワインを今よりももっと楽しむために、ワイングラスの種類と…