ワインの基礎 ブラウフレンキッシュ ~ 中欧の名優はハリウッドに進出できるか? 2026.04.22 adv-blog-admin ブラウフレンキッシュはカベルネのような国際品種ではありません。新世界ではニッチな実験品種の域を出ておらず、代替品種という地位にもまだ至っていません。しかしながら、ホームグラウンドの中欧においては磐石の地位を築いた黒ブドウ…
ワインの基礎 オーストリアワイン ~通が愛するワイン産地を徹底解説 2024.07.22 adv-blog-admin 芸術の都ウィーン。音楽の街ザルツブルク。ハプスブルク家に、クリムト、モーツァルト。旅情をかき立てるオーストリアですが、ブドウ栽培面積は4万5千ヘクタールほど。ドイツの半分にも及びません。良く知られている品種は、グリューナ…