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コラム

葉山亭考太郎の新作古典落語「イケムの寿限無」

2020.05.22 adv-blog-admin

イケムの寿限無 コロナ騒動の折、馬鹿々々しいお話をお聞きいただければと思います。落語には江戸時代のネタがよく出て参りやすが、今でも、世界で圧倒的に有名な日本人の画家といえば江戸時代の絵描きだそうでございますな。中でも、葛…

岩瀬大二,ドン・ぺリニヨン,リシャ―ル・ジェフロワ,日本酒,富山,IWAコラム

岩瀬大二のワインボトルのなかとそと Vol.10〜キッズと一緒に楽しむワイン

2020.05.15 adv-blog-admin

*連載コラム「岩瀬大二のワインボトルのなかとそと」のアーカイブページはこちら キッズと一緒に楽しむワイン   大変で厳しい環境の下。だからこそワインがある時間は楽しく幸せなものにしたい。 とはいえ、家でのおこも…

堀晶代,ワイン,ブルゴーニュ,シャンパーニュ,消費コラム

堀晶代の知っておきたいブルゴーニュ&シャンパーニュのエッジなお話し Vol.20

2020.05.08 adv-blog-admin

*連載コラム「堀晶代の知っておきたいブルゴーニュ&シャンパーニュのエッジなお話し」のアーカイブページはこちら 新型コロナ対策の緊急事態下、ブルゴーニュのワイン造りは? 3月16日の20時に、フランスではマクロン大統領が緊…

コラム

葉山亭考太郎の新作古典落語「2021年版長屋の花見とクリスタル・ロゼ」

2020.05.08 adv-blog-admin

2021年版長屋の花見とクリスタル・ロゼ 今の若い方は、アパート、タウンハウスとかマンションなんて言うハイカラなところに住んでらっしゃいますが、昔は長屋なんてぇものがありまして、庶民はみんなそこで暮らしていたそうでござい…

伊東道生,ワイン,最新情報,トレンド,Vin de France,コロナコラム

伊東道生の『<頭>で飲むワイン』Vol.108

2020.05.01 adv-blog-admin

*連載コラム「伊東道生の『<頭>で飲むワイン』」のアーカイブページはこちら 続・コロナウイルスに負けないワイン 前回のメルマガで、ワインやスピリッツの売り上げが伸びているというエピソードを書きましたが、在宅状態が続くと、…

高橋佳子,ワイン,カリフォルニア,ワイン産地,森林火災,応援コラム

高橋佳子のセンス・オブ・プレイス vol.9〜ヤラ・ヴァレー

2020.05.01 adv-blog-admin

*連載コラム「高橋佳子のセンス・オブ・プレイス」のアーカイブページはこちら ヤラ・ヴァレー 外出自粛生活が続いておりますが、皆さま健康にお過ごしでしょうか? ご自宅でワインを飲む機会が劇的に増えた!という方も少なくないと…

おおくぼかずよ,日本酒,燗酒,ジビエおおくぼかずよ

おおくぼかずよの男女の友情は成立するか?それはさておき日本酒の話 Vol.19

2020.04.24 adv-blog-admin

*連載コラム「おおくぼかずよの男女の友情は成立するか?それはさておき日本酒の話」のアーカイブページはこちら 日本酒のリラックス効果 日本酒に含まれる「吟醸香」を嗅ぐと、ヒトの心と体にリラックス効果(鎮静効果)をもたらす …

伊東道生,ワイン,最新情報,トレンド,Vin de France,コロナコラム

伊東道生の『<頭>で飲むワイン』Vol.107

2020.04.17 adv-blog-admin

*連載コラム「伊東道生の『<頭>で飲むワイン』」のアーカイブページはこちら コロナウイルスに負けない?ワイン 少しだけプロヴァンス ワイン業界も多大な影響を受けているコロナウイルス。 RVFの雑誌では、まだ中国の影響のみ…

パリスの審判,ワイン,テイスティングコラム

世界を変えたワイン・テイスティング – ワイン版「パリスの審判」

2020.04.11 adv-blog-admin

1976年、世界中のワイン関係者を震撼させた事件が起きました。 アカデミー・デュ・ヴァンの創始者スティーヴン・スパリュアが主催したブラインド・テイスティングにおいて、まったく無名のカリフォルニアワインが、バタール・モンラ…

遠藤利三郎,ワイン,本,読書,テイスティング虎の巻,じいちゃんが語るワインの話コラム

遠藤利三郎の「読むワイン」〜利三郎文庫便り Vol.21

2020.04.10 adv-blog-admin

*連載コラム「遠藤利三郎の読むワイン」のアーカイブページはこちら 「薬になるお酒の飲み方」を読む。 これは酒好きには必読の書だ。 オールドヴィンテージワインの世界では 国内有数の猛者である秋津壽男先生の著作。 秋津先生は…

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