ヴィーノ・ノヴェッロ（Vino Novello）とはイタリアで造られる新酒ワインのことです。 新酒と言うと、フランスのボジョレー・ヌーヴォーを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか？ たしかに日本では、ボジョレー・ヌー…