忖度なしのワイングッズ徹底レヴュー Vol.3 誰でも使える魔法のデキャンタ 「Birdy デキャンタ」
するべきか、せざるべきか、と迷うことがあるだろう。デキャンタージュというのは、それくらいなんだか大ごとに思ってしまうもの。雫くんばりの神テクニックはいらないにしても、ガラスの大きなデキャンタは扱いに注意が必要だし、あと片…
コラム
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デキャンタージュ
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このメディアは、東京・大阪のワインスクール アカデミー・デュ・ヴァンが運営しています。
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するべきか、せざるべきか、と迷うことがあるだろう。デキャンタージュというのは、それくらいなんだか大ごとに思ってしまうもの。雫くんばりの神テクニックはいらないにしても、ガラスの大きなデキャンタは扱いに注意が必要だし、あと片…
ワインの基礎
ヴィンテージワインを注いでいくうちに、みるみる色が変わっていき、最後に注いだワインには元あったルビー色の輝きが失われてしまったという経験をお持ちの方もいるかもしれません。 こうなると、見た目の楽しみがなくなるだけでなく、…
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