アルトアディジェ

コラム

ワインと楽しむおもてなしのひと皿/ vol.2枝豆とホタテのオレキエッテ × アルト・アディジェのピノ・ビアンコ

いつものお料理に少しだけ手をかけて、おもてなし仕様にランクアップ。おなじみの枝豆だって、ごちそうパスタの材料になります。フードフレンドリーな北イタリアの白ワインと合わせて楽しんでください。 レシピ・写真/太田 みお 文・…