メドックワイン

ワイン紹介

トップソムリエ藤巻 暁氏のプライベートセラー潜入記 Vol. 3/ボルドー、オールドヴィンテージ、そしてパーカー

藤巻ファンを焦らしているわけでも、Sっ気があるわけでもない(たぶん)のだが、今回のテーマはボルドー。だって、藤巻さんの「飲み頃」に対しての考察、知りたくないですか? 知りたいですよね? というわけで連載3回目はボルドー、…