【1dayセミナー】シャンパーニュの生産者を巡る旅インポーターと生産者の魅力を伝えます～Drappier(ドラピエ) ※各回受講
| 会場 | 青山 |
|---|---|
| 回数 | 全1回 |
| 定員 | 3 名 |
| 開講日 | 8/23 (金) |
| 催行決定日 | 8/16 (金) |
| 講師 | 山本一人 |
| コース | 各回募集講座／イベント |
講座概要
＼1dayセミナー／3席のみ限定募集
開催日：8/23(金) 19:00~21:00
テーマ：Drappier(ドラピエ)
▼その他テーマも募集中
5/24(金) 19:00~21:00 ～Alfred Gratien(アルフレッド・グラシアン)：https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/15265
6/21(金) 19:00~21:00 ～Telmont(テルモン)：https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/15266
7/26(金) 19:00~21:00 ～Jean Vesselle(ジャン・ヴェッセル)：https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/15267
9/20(金) 19:00~21:00 ～Billecart-Salmon(ビルカール・サルモン)：https://www.adv.gr.jp/curricula/detail/15269
※ご覧になられるタイミングによっては、講座又は申込受付期間が既に終了している場合があります。予めご了承ください。
5,000社以上あると云われるシャンパーニュの生産者。日本に輸入されているシャンパーニュは600社前後です。日本は、世界でも希なシャンパーニュ大国で、生産者も注目しています。生産者の歴史、フィロソフィーやキュヴェの違いを感じてください。生産者をより深く知り、世界を体験しましょう。当日は、シャンパーニュを輸入している、インポーターの方にもお越しいただき、シャンパーニュへの思いを語っていただきます。
カリキュラム
第1回
Drappier（ドラピエ）
講座日程
8/23 (金) 開講クラス
金曜日 19:00~21:00 講師：山本一人
-
第1回2024/08/23 (金) 19:00~21:00
講師紹介
費用
| 受講料 |
24,200円 (税込)
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|---|---|
| お支払い | クレジットカード |
| ※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円（税込）を申し受けます。翌年以降は、年間更新料：2,200円（税込）となります。申込講座の終了日までに登録期限が切れる場合は、更新料が発生します。 |
【1dayセミナー】シャンパーニュの生産者を巡る旅インポーターと生産者の魅力を伝えます～Drappier(ドラピエ) ※各回受講
24,200円（税込）
シャンパーニュ・エヴァンジェリスト（Evangéliste Champagne） J.S.A.認定シニアソムリエ ホテル勤務、レストラン支配人を得て、2007年シャンパーニュ・バー「ラ・シャンパーニュ（La Champagne）」の開店で独立。「日本にシャンパーニュ文化を造る」をコンセプトに活動。シャンパーニュの祭典「夏のシャンパーニュ祭り」を開催するなど、第10回（2018年）の祭典の最終回は、シャンパーニュ地方の世界遺産でもある「トー宮殿（Palais du Tau）」で行い、日仏150周年記念「ジャポニスムの150年」に認定される。祭典には50の生産者、日本から120名のゲストが参加。2012年に、シャンパーニュを普及する会「リヤン・ドール・ドゥ・シャンパーニュ（Lien d’Or de Champagne）」を発起人として発足する。同年、シャンパーニュ騎士団オフィシエを叙任。その後、シャンパーニュの村、ブジィ村、ル・メニル・シュール・オジェ村（日本人初）のシュヴァリエを叙任するなど、シャンパーニュの生産者からの信頼も厚い。現在、ビストロ・シャンパーニュ（Bistro Champagne）の運営、シャンパーニュ・ホテルのプロデュースやワインスクールの講師等、シャンパーニュの啓蒙活動を行う。