チーズ&オリーブオイル・コース
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Fromage de Saison 初級編

チーズを食べてみたいけれど、どのチーズを選べばよいのかよくわからない・・・美味しい食べ方や簡単なアレンジが知りたい・・・そんな方を対象にした、楽しみながら知識を広げていく講座です。各月、その時に美味しい6~7種類のチーズと2種類のワインを味わいながら、チーズのプロフィールや産地の特徴などを勉強します。






●レベル

●受講期間 約3ヶ月 全5回修了

●クラス
クラス名受講時間担当講師定員備考お申込み
土曜(昼)14:00~16:00坂上あき12お申込み

●登録料 5,250円(税込)

●受講料 一括 45,000円(税込)

●振替制度 あり
※詳しくは「授業振替制度」をご覧ください。

授業振替制度について


●その他

回数土曜日テーマ
16/19初夏に美味しいロワール
南仏のシェーヴル
27/3夏に美味しい白カビ・ウォッシュタイプのチーズ
37/31チーズの名産地、オーヴェルニュ地方のチーズ
48/21各国のウォッシュタイプのチーズ
59/11各国の羊乳製のチーズ
※テーマは変更となることがあります。

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