研究科コース
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Vive la France!文化編

フランス・ワインは世界中のワインの規範です。その魅力は「懐の深さ」であり、産地は多様で約450のAOC が存在します。本講座ではフランス各ワイン産地の文化的背景を把握することで、より深く各地方のワインを理解してゆきながら全6回でフランス国内を一周します。
ドラ・トーザン講師が各地の歴史・気候風土・住民気質・芸術・伝統・習慣・イベントなどを楽しく日本語で解説し、矢野恒講師が各地のワイン情報などをレクチャーします。そして各地の秀逸ワインを毎回6種類テイスティングします。
今期は「各地方の最新情報」および「フランスの1年間」をドラさん独自の視点で語ります。
また、「仏語によるテイスティングコメントの方法」コーナーにおいて、各ワインの特徴は仏語でどのように表現されるか、ドラ・トーザンが説明致します。
ドラ・トーザン(Dora TAUZIN):ジャーナリスト&エッセイスト。ソルボンヌ大学、パリ政治学院卒業。NHKテレビ「フランス語会話」に5年間出演。日仏の様々なメディアに出演・執筆しながら、日仏の架け橋として多くの分野で活躍中。最新著書『東京のプチ・パリですてきな街暮らし』(青萌堂)好評発売中、東京新聞で「本音のコラム」を連載中。





●レベル

●受講期間 約6ヶ月全6回修了

●クラス
クラス名受講時間担当講師定員備考お申込み
火曜日(夜)19:00~21:00ドラ・ドーザン&矢野恒11(*1)お申込み
(*1)募集要項では第6回3/19となっていますが、正しくは3/16です。


●登録料 5,250円(税込)

●受講料 一括 79,500円(税込)
※提携ローンによる分割払いも可能です。
ご希望の方はお申し出ください。

●振替制度 あり。
※詳しくは「授業振替制度」をご覧ください。

授業振替制度について


●その他

回数火曜日テーマドラ・ドーザン講義矢野恒講義、ワイン
110/13パリ、ロワール地方今日を楽しむパリの暮らし方
ドラが語るロワール地方最新情報
フランスの1年間~9月・10月~
ソミュール・シャンピニvs シノン赤/クロ・ルジャール、シャルル・ジョ
ゲなど
211/17プロヴァンス地方ドラが語るプロヴァンス地方最新情報
フランスの1年間~11月・12月~
プロヴァンス地方の優良生産者たち/ピバルノンなど
312/8ボルドー地方ドラが語るボルドー地方最新情報
フランスの1年間~1月・2月~
グラーヴ地区の優良生産者たち/シャトー・ドゥ・シャントグリーヴなど
41/19ローヌ地方ドラが語るローヌ地方最新情報
フランスの1年間~3月・4月~
シャトーヌフ・デュ・パプの優良生産者たち/シャトー・ラ・ネルトなど
52/16スュド・ウェスト地方ドラが語るスュド・ウェスト地方最新情報
フランスの1年間~5月・6月~
カオールvs マディラン/シャトー・ラグルゼット、シャトー・モンテュスなど
63/16ブルゴーニュ地方ドラが語るブルゴーニュ地方最新情報
フランスの1年間~7月・8月~
ポマール1級vs ヴォルネ1級/コント・アルマン、マルキ・ダンジェルヴィルなど
※テーマは変更となることがあります。