JavaScript を有効にしてご利用下さい.
学校案内
東京校
学校説明会
チーズ講座説明会
大阪校
学校説明会
カリキュラム
東京校
2010年10月開講
2010年4月開講
お申込み方法
大阪校
2010年10月開講
2010年4月開講
お申込み方法
名古屋特設クラス
2010年10月開講(準備中)
2010年4月開講
お申込み方法
体験コラム
受講生の声
ワイン総合コース
(本科講座) STEP-1
ワイン総合コース
(本科講座) STEP-2
ワイン総合コース
(本科講座)STEP-3
ワイン資格取得コース JSA受験対策講座
その他の講座
アクセスマップ
東京校
大阪校
名古屋特設クラス
お得な情報
メールマガジン
サンプル
お申し込み
オリーブオイル基礎講座
コンテンツはこちら
CAVES de la MADELEINE
アカデミー・デュ・ヴァン東京の小さなワインショップ
ADVオリジナルグッズ
飲食店様向け
ワインコンサルティング&販売事業のご案内
オーダーセミナー
レンタルスペース
提携企画について
ユーロカーブ
ワインセラーの登録生価格での販売
AD
広告
ビギナー向けカジュアルコース
矢野恒が明かすワインの基本
アカデミー・デュ・ヴァン東京校の名物ベテラン講師、矢野恒がお届けする初心者向け講座です。普通の「イロハ/ ABC 」とはちょっと違う切り口でワインの基礎を学びたいこだわり派の方には、この講座をお勧めします。わかりやすく、それでいて深い着眼点から「ワインをどう見るか」を学んでいく講座です。「目から鱗が落ちる」このレッスンをご受講いただければ、往くべきワイン道は正しく照らされることでしょう。最終回は、『ミシュランガイド東京2009』で1つ星を獲得したレストラン、「タテルヨシノ」でのワインパーティとなります。
●レベル
1
●受講期間
約6ヶ月全6回修了
●クラス
クラス名
受講時間
担当講師
定員
備考
お申込み
金曜日(夜)
19:00~21:00
矢野恒
18
●登録料
なし。
※ただし、登録特典をご利用になりたい方はお申込ください。
5,250円(税込)
●受講料
一括 49,000円(税込)
※第6回の食事・ワイン代および税を含みます。
※提携ローンによる分割払いも可能です。
ご希望の方はお申し出ください。
●振替制度
あり。
※詳しくは「授業振替制度」をご覧ください。
●その他
回数
金曜日
テーマ
1
10/23
品種ごとの特徴
~白の基本品種、赤の基本品種
2
11/20
産地ごとの特徴
~フランス各地・ヨーロッパvs 新世界
3
12/18
ライトボディとフルボディ
~軽口から重口まで
4
1/22
安価なワインと高価なワイン
~価格が高いほど美味しくなるか?
5
2/19
若いワインと熟成したワイン
~新酒と古酒、それぞれの魅力
6
3/19
料理との相性
~レストランで様々な組み合わせを体験
※テーマは変更となることがあります。