| 回数 |
水曜日 |
金曜日 |
日曜日 |
テーマ |
| 1 |
10/21 |
10/23 |
10/25 |
ブドウ品種概論(ようこそヴァラエティの世界へ！) |
| 2 |
10/28 |
10/30 |
11/1 |
シャルドネ(無個性という個性) |
| 3 |
11/4 |
11/6 |
11/8 |
シラー(グラスの中の野生) |
| 4 |
11/11 |
11/13 |
11/15 |
グルナッシュ(地中海世界の覇者) |
| 5 |
11/18 |
11/20 |
11/22 |
ミュスカ＆ヴィオニエ＆ゲヴュルツトラミネール(フレグラント三兄弟) |
| 6 |
11/25 |
11/27 |
11/29 |
ソーヴィニョン･ブラン(白ワイン革命の旗手) |
| 7 |
12/2 |
12/4 |
12/6 |
ピノ･ノワールその1(ザ･ハートブレイク･グレープ) |
| 8 |
12/9 |
12/11 |
12/13 |
ピノ･ノワールその2(官能に訴えかける究極の色気) |
| 9 |
12/16 |
12/18 |
12/20 |
サンジョヴェーゼ＆ネッビオーロ(イタリアの二大巨頭) |
| 10 |
1/27 |
1/29 |
1/31 |
テンプラニーリョ(スペインの皇帝) |
| 11 |
2/3 |
2/5 |
2/7 |
リースリング(テロワールを移す優美なる鏡) |
| 12 |
2/10 |
2/12 |
2/14 |
シュナン･ブラン＆セミヨン(多才な白ブドウが生む多彩なサイン) |
| 13 |
2/17 |
2/19 |
2/21 |
メルロ(カベルネ･ウィズアウト･ザ･ペイン？) |
| 14 |
2/24 |
2/26 |
2/28 |
カベルネ･ソーヴィニョンその1(ビロードの手袋に包まれた鉄の拳) |
| 15 |
3/3 |
3/5 |
3/7 |
カベルネ･ソーヴィニョンその2(熟成の神秘を探る) |
| 修了式 |
3/20 |
3/20 |
3/20 |
修了式、修了パーティー |
