研究科コース
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ヘレス(シェリー)のワイン基礎講座

「シェリーは美味しく無い、苦手」と言う方が沢山いらっしゃいます。数年前のわたくしも同じように感じていました。ですが、このお酒が生まれた背景を知り、多種にわたる繊細なる味わいの違いを感じることで、好きになっていただけることは間違いありません。当講座は、シェリーの資格を持つベネンシアドーラー西澤直子がヘレスのワインをわかりやすくお伝えする講座です。最終回はレストランでシェリーに合わせた食事も学んで頂きます。




●レベル
●受講期間 約3ヶ月全4回修了
●クラス
クラス名受講時間担当講師定員備考お申込み
土曜日(昼)11:30～13:00西澤直子12お申込み
●登録料 5,250円（税込）
●受講料 一括 39,900円(税込)
※提携ローンによる分割払いも可能です。ご希望の方はお申し出ください。
●振替制度 あり
※詳しくは「授業振替制度」をご覧ください。

授業振替制度について
●その他

受講会場
第1～3回アカデミー･デュ･ヴァン大阪校 第4回未定(レストランでの開催)

回数土曜日テーマ
110/31シェリーの歴史と産地
211/14造り方いろいろ
311/28シェリーは熟成する？ タイプは20種類以上！
412/12シェリーと料理を楽しむ
※テーマは変更となることがあります。