ソムリエの資格/試験の対策はアカデミー・デュ・ヴァン：ヘレス(シェリー)のワイン基礎講座

研究科コース

ヘレス(シェリー)のワイン基礎講座

「シェリーは美味しく無い、苦手」と言う方が沢山いらっしゃいます。数年前のわたくしも同じように感じていました。ですが、このお酒が生まれた背景を知り、多種にわたる繊細なる味わいの違いを感じることで、好きになっていただけることは間違いありません。当講座は、シェリーの資格を持つベネンシアドーラー西澤直子がヘレスのワインをわかりやすくお伝えする講座です。最終回はレストランでシェリーに合わせた食事も学んで頂きます。

●レベル

●受講期間

約3ヶ月全4回修了

●クラス

クラス名	受講時間	担当講師	定員	備考	お申込み
土曜日(昼)	11:30～13:00	西澤直子	12

●登録料

5,250円（税込）

●受講料

一括 39,900円(税込)
※提携ローンによる分割払いも可能です。ご希望の方はお申し出ください。

●振替制度

あり

※詳しくは「授業振替制度」をご覧ください。

●その他

受講会場
第1～3回アカデミー･デュ･ヴァン大阪校第4回未定(レストランでの開催)

回数	土曜日	テーマ
1	10/31	シェリーの歴史と産地
2	11/14	造り方いろいろ
3	11/28	シェリーは熟成する？タイプは20種類以上！
4	12/12	シェリーと料理を楽しむ