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白ワインについて
白ワインは、白ブドウや黒ブドウの果皮と種を取り除いた果汁のみを発酵させて造られます。シャルドネから造られる白ワインが一般的にはよく知られており、ブルゴーニュ地方シャブリの爽やかでミネラリーなタイプから、凝縮感のあるアロマを備えたカリフォルニア産など味わいのバリエーションは様々です。
その他にもイタリアやスペイン、ニュージーランドやアメリカなど、世界各地で様々な白ワインが造られており、味わいも辛口から甘口まで多種多様。和食に合わせやすいこともあり、近年日本でも季節を問わず人気が高まっています。
選び方
辛口は酸味が強く、すっきりとした味わいが特徴。魚介類や和食との相性が良いので、白身魚の刺身などに合わせると良いでしょう。一方、フルーティーでふくよかな味わいの甘口白ワインは、塩気や香り豊かなブルーチーズや生ハムと合わせるのがおすすめです。
検索結果
検索結果 130件
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・ポール・ペルノ ピュリニー・モンラッシェ
生産者:ドメーヌ・ポール・ペルノ
生産年:2022年
14,729円 (税込)
品質を考慮すると、村名クラスで驚異的な価格
14,729円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・ポール・ペルノ ブルゴーニュ・コート・ドール・シャルドネ
生産者:ドメーヌ・ポール・ペルノ
生産年:2022年
6,600円 (税込)
ピュリニーのブドウも使われています
6,600円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
グザヴィエ・モノ ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・フォラティエール
生産者:グザヴィエ・モノ
生産年:2020年
22,341円 (税込)
豊富なミネラル感とグリップ感を持つフルボディ
22,341円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
グザヴィエ・モノ ムルソー・レ・シュヴァリエール
生産者:グザヴィエ・モノ
生産年:2020年
13,002円 (税込)
「村」レベルを超えた複雑さと緊張感が魅力の白
13,002円 (税込)
オーストラリア/ヴィクトリア
マック・フォーブス エクスペリメンタル・バッチ・EB82・グルナッシュ・ブラン
生産者:マック・フォーブス
生産年:2022年
4,983円 (税込)
数日楽しめる!フルーティさ×ほのかな苦み
4,983円 (税込)
オーストラリア/西オーストラリア州
サム・ヴィンチューロ ソーヴィニヨン・ブラン・ブロック4
生産者:サム・ヴィンチューロ
生産年:2022年
6,402円 (税込)
まっさらで飾り気なし、すっぴんのワイン
6,402円 (税込)
オーストラリア/ニューサウスウェールズ州
アリストテレス・ケ・アントゥラ・ワイン オレンジ
生産者:アリストテレス・ケ・アントゥラ・ワイン
生産年:2022年
5,082円 (税込)
シャルドネとソーヴィニヨンの魅力的なオレンジ
5,082円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・ロベール・シリュグ・エ・シー・アンファン ブルゴーニュ・アリゴテ
生産者:ドメーヌ・ロベール・シリュグ・エ・シー・アンファン
生産年:2022年
4,829円 (税込)
フレッシュさが全面に出た、飲むべきアリゴテ
4,829円 (税込)
アメリカ/カリフォルニア
パッツ&ホール ハイド・ヴィンヤード・シャルドネ
生産者:パッツ&ホール
生産年:2018年
12,793円 (税込)
伝説のブドウ栽培家のシャルドネを使用
12,793円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・ルフレーヴ ビアンヴニュ・バタール・モンラッシェ
生産者:ドメーヌ・ルフレーヴ
生産年:2021年
225,500円 (税込)
ピュリニーモンラッシェを代表する資産者
225,500円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・ルフレーヴ ブルゴーニュ・ブラン
生産者:ドメーヌ・ルフレーヴ
生産年:2021年
18,700円 (税込)
純粋なビオディナミを実践する、ピュリニーの大御所。村名クオリティのAOCブルゴーニュ
18,700円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・ルフレーヴ バタール・モンラッシェ
生産者:ドメーヌ・ルフレーヴ
生産年:2021年
275,000円 (税込)
ピュリニーモンラッシェを代表する資産者
275,000円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・ルフレーヴ ムルソー・プルミエ・クリュ・スー・ル・ド・ダーヌ
生産者:ドメーヌ・ルフレーヴ
生産年:2021年
44,000円 (税込)
44,000円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・ルフレーヴ ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ レ・ピュセル
生産者:ドメーヌ・ルフレーヴ
生産年:2021年
110,000円 (税込)
110,000円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・ジャン・ノエル・ガニャール シャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・レ・カイユレ
生産者:ドメーヌ・ジャン・ノエル・ガニャール
生産年:2020年
33,000円 (税込)
33,000円 (税込)
スペイン/カタルーニャ州
カルトイシャ・デ・モンサルバット ブラン・デ・モンサルバット
生産者:カルトイシャ・デ・モンサルバット
生産年:2017年
3,190円 (税込)
3,190円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
トマ・モレ サン・トーバン
生産者:トマ・モレ
生産年:2020年
7,260円 (税込)
17年はサントーバンとは思えない豊かなボリュームが魅力の仕上がり!アフターの白桃の香りが長く続きます!
7,260円 (税込)
オーストラリア/南オーストラリア州
カルト・ブランシュ・ホワイト
生産者:ビーケー・ワインズ
生産年:2022年
4,675円 (税込)
オーパスの醸造家に学び、豪で開花させた才能
4,675円 (税込)
オーストラリア/ヴィクトリア
セーヴ・アワー・ソウル ヴェルメンティーノ
生産者:セーヴ・アワー・ソウル
生産年:2020年
3,355円 (税込)
ちびパイナップルのラベルにキュンと来たらぜひ
3,355円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・ルフレーヴ ムルソー・プルミエ・クリュ・スー・ル・ド・ダーヌ
生産者:ドメーヌ・ルフレーヴ
生産年:2020年
44,000円 (税込)
44,000円 (税込)
アメリカ/ワシントン
シャトー・サン・ミッシェル インディアン・ウェールズ・シャルドネ
生産者:シャトー・サン・ミッシェル
生産年:2019年
3,014円 (税込)
ワシントンにおける近代的ワイン産業のリーダー
3,014円 (税込)
アメリカ/カリフォルニア
シックス・クローヴズ リンダ・ヴィスタ・ヴィンヤード シャルドネ
生産者:シックス・グローヴス
生産年:2020年
7,513円 (税込)
丸みのある果実味にスパイスや爽やかなシトラス
7,513円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
エティエンヌ・ソゼ ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブラン 2021
生産者:エティエンヌ・ソゼ
生産年:2021年
12,100円 (税込)
12,100円 (税込)
フランス/ロワール
【5月7日までポイント10倍!】シャトー・デュ・ブルイユ コトー・デュ・レイヨン
生産者:シャトー・デュ・ブルイユ
生産年:1962年
17,160円 (税込)
1962年ヴィンテージの至高の貴腐ワイン
17,160円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・アンドレ・ボノム ヴィレ・クレッセ・チュリセ
生産者:ドメーヌ・アンドレ・ボノム
生産年:2020年
7,920円 (税込)
7,920円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・アンドレ・ボノム ヴィレ・クレッセ・レ・プレトル・ド・ カンテーヌ
生産者:ドメーヌ・アンドレ・ボノム
生産年:2020年
8,800円 (税込)
100年近くの非常に古い樹で造られ、複雑であり、上品な味わいのワイン。
8,800円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
【5月7日までポイント10倍!】メゾン・リケール シャブリ・グラン・クリュ・ブーグロ・ヴィエイユ・ヴィーニュ
生産者:メゾン・リケール
生産年:2019年
12,100円 (税込)
12,100円 (税込)
ドイツ/ファルツ
フォン・ウィニング フォルスター・ウンゲホイヤー・リースリング・GG
生産者:フォン・ウィニング
生産年:2021年
9,460円 (税込)
香るたびに違う表情を見せる複雑な香りを持つグローセス・ゲヴェクス
9,460円 (税込)
フランス
フェヴレ ピュリニー1er&ムルソー1er飲み比べ3本セット
46,200円 (税込)
フェヴレの希少な20年のピュリニー1erラ・ガレンヌとレ・ルフェール、そしてムルソーの3大1erの一つシャルムが1つのセット...
46,200円 (税込)
ドイツ/ミッテルライン
ラッツェンベルガー バハラッヒャー・リースリング・トロッケン
生産者:ラッツェンベルガー
生産年:2017年
4,235円 (税込)
リースリングの魔術師が魅せる上質な辛口
4,235円 (税込)
ドイツ/ラインガウ
ゲオルク・ブロイヤー エステート・ロルヒ・リースリング
生産者:ゲオルク・ブロイヤー
生産年:2022年
5,500円 (税込)
ラインガウの辛口リースリングを牽引する作り手
5,500円 (税込)
オーストラリア/南オーストラリア州
イェランド&パップス シングル・ヴィンヤード・ブリュモー・ルーサンヌ
生産者:イェランド&パップス
生産年:2022年
5,280円 (税込)
飲む前に澱とワインを絡め、質感を楽しんで
5,280円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
フランソワ・カリヨン ブルゴーニュ・ルージュ
生産者:フランソワ・カリヨン
生産年:2020年
5,588円 (税込)
ピュリニーのトップ生産者が少量生産する赤
5,588円 (税込)
イタリア/トレンティーノ・アルト・アディジェ
【5月7日までポイント10倍!】モンフォール ミュラー・トゥルガウ
生産者:モンフォール
生産年:2022年
3,388円 (税込)
北イタリアの渓谷より、ピュアな酸&香りの白
3,388円 (税込)
フランス/シャンパーニュ
アカデミー・デュ・ヴァン直輸入シャンパーニュ3本セット
19,800円 (税込)
ワインスクール「アカデミー・デュ・ヴァン」直輸入シャンパーニュ3本セット。ギフトにご自宅用に贅沢なラインナップをリーズナブル...
19,800円 (税込)
ポルトガル
【5月7日までポイント10倍!】ヴァレ・ダ・カプーシャ アリント
生産者:ヴァレ・ダ・カプーシャ
生産年:2019年
5,390円 (税込)
躍動感のある最高のアリント
5,390円 (税込)
フランス/シャンパーニュ
フルーリー・ペール・エ・フィス セパージュ・ブラン・エクストラ・ブリュット
生産者:フルーリー・ペール・エ・フィス
生産年:2011年
14,223円 (税込)
70年代から有機に取り組み、95年からビオディナミをスタートした先駆けシャンパーニュ
14,223円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
フィリップ・ブーズロー ムルソー・ヴュー・クロ・デュ・シャトー・ド・シトー
生産者:フィリップ・ブーズロー
生産年:2021年
13,750円 (税込)
13,750円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
フィリップ・ブーズロー ムルソー・レ・ナルヴォー
生産者:フィリップ・ブーズロー
生産年:2021年
13,750円 (税込)
13,750円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
フィリップ・ブーズロー ブルゴーニュ・コート・ドール・シャルドネ
生産者:フィリップ・ブーズロー
生産年:2021年
4,906円 (税込)
高級感漂うコート・ドール・シャルドネ
4,906円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・ジャン・シャルトロン コルトン・シャルルマーニュ
生産者:ドメーヌ・ジャン・シャルトロン
生産年:2021年
58,300円 (税込)
今後のブレイクを予感させるピュリニーの隠れた名手!
58,300円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・ジャン・シャルトロン ピュリニー・モンラッシェ・プルミエ・クリュ・クロ・ド・ラ・ピュセル
生産者:ドメーヌ・ジャン・シャルトロン
生産年:2021年
31,900円 (税込)
今後のブレイクを予感させるピュリニーの隠れた名手!
31,900円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ・ジャン・シャルトロン ピュリニー・モンラッシェ
生産者:ドメーヌ・ジャン・シャルトロン
生産年:2021年
17,600円 (税込)
今後のブレイクを予感させるピュリニーの隠れた名手!
17,600円 (税込)
フランス/ローヌ
ドメーヌ・デ・ザコル リーナトンデュ
生産者:ドメーヌ・デ・ザコル
生産年:2021年
6,600円 (税込)
カリニャン・グリの古木から造られる個性的な白
6,600円 (税込)
スペイン
【5月7日までポイント10倍!】エンビナーテ パロ・ブランコ
生産者:エンビナーテ
生産年:2021年
5,280円 (税込)
5,280円 (税込)
スペイン
【5月7日までポイント10倍!】エンビナーテ ベンヘ・ブランコ
生産者:エンビナーテ
生産年:2021年
3,652円 (税込)
3,652円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
【5月7日までポイント10倍!】ドメーヌ・トマ・モレ ブルゴーニュ・シャルドネ
生産者:ドメーヌ・トマ・モレ
生産年:2021年
5,720円 (税込)
元DRCモンラッシェの栽培責任者が手掛ける異次元のクオリティ。
5,720円 (税込)
アメリカ/カリフォルニア
ドンキー&ゴート フェノーティ&バルソッティ・グルナッシュ・ブラン
生産者:ドンキー&ゴート
生産年:2020年
7,623円 (税込)
ローヌでのワイン造りを生かしたグルナッシュブランの傑作!
7,623円 (税込)
フランス/ブルゴーニュ
ローラン・ラヴァントゥルー シャブリ・ヴォプラン
生産者:ローラン・ラヴァントゥルー
生産年:2021年
7,447円 (税込)
1er以上のポテンシャルをもつ村名とは思えないおススメのシャブリ!
7,447円 (税込)
フランス/シャンパーニュ
アンドレ・クルエ アン・ジュール・ド・ミルヌフサンオンズ
生産者:アンドレ・クルエ
生産年:NV年
11,880円 (税込)
ふくよかで貫録を感じるアンドレ・クルエのフラッグシップ
11,880円 (税込)