カリフォルニアの超一流ワイナリー コルギン編

カリフォルニアワインの中でも超一流で入手も困難な「カルト」と呼ばれるワイナリーがあります。本講座では、その中から「コルギン」のワインを紹介します。

コルギンは女性オーナー、アン・コルギンのもと、ナパの東側プリチャードヒルの丘の上に畑を開発しました。

（創設者のアン・コルギン氏とポール・ロバーツ社）

「究極の優美さ」をめざし、エレガントかつパワフルなワインでパーカー満点を19回取得しています。

アン・コルギンは元は美術のバイヤー。その審美眼がワインにも生きています。

■本講座では、コルギンが作るワイン4種の中から自社畑のナンバー・ナイン・エステートのレッドワイン（ボルドー系ブレンド）とシラー、銘醸畑として知られるマドローナ・ランチのカベルネ・ソーヴィニヨンの3種を試飲します。希望小売価格は合計で22万円を超えるワインです。ナンバー・ナインのレッドワインとマドローナ・ランチはパーカー98点、シラーは95点と高い評価を得ています。

■講義では、コルギンの歴史や歴代のワインメーカー、それぞれの畑のテロワールなどを解説します。特にナンバー・ナイン・エステートの畑はナパの中でも最上級のワインを輩出しているプリチャード・ヒルにあり、その地域についても詳しくなれます。ナパの「谷」のワインと「山」のワインの対比も行います。

■とはいえ、受講者にはワイン資格などは要求しません。主要品種とその簡単な特徴が分かっていれば十分です。ワインの試飲は銘柄を明かしたブラインド形式で行い、どれがどのワインかを考えてもらいながら特徴をつかんでいただきます。

講師はワインサイト「カリフォルニアワインの玄関口」を20年間続けている国内屈指のカリフォルニアワイン通。サイトに掲載しているワイナリーの数は300以上。現在もほぼ毎日更新を続けており、その情報の詳しさは現地の人からも驚かれるほど。楽しく美味しいワインを試飲しながらカリフォルニアワインに詳しくなりましょう。

なお、ワインの知識は主要品種の名前を知っているくらいで十分です。カリフォルニアワインのファンが一人でも増えることを期待しています！