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「ワインに興味があるけれど、ワイン総合コースに通う自信はない。」そんな方におすすめのコースです。
ワイン総合コース
アカデミー・デュ・ヴァンの伝統を築いてきたコースです。ワインを基礎からきちんと勉強したい方におすすめです。
J.S.A.ワイン資格
取得コース
一般社団法人日本ソムリエ協会(J.S.A.)認定の呼称資格「ソムリエ」「ワインエキスパート」の取得を目指すコースです。
J.S.A.ワイン資格
取得コース
(エクセレンス)
一般社団法人日本ソムリエ協会(J.S.A.)認定の呼称資格「J.S.A.ソムリエ・エクセレンス」「J.S.A.ワインエキスパート・エクセレンス」の取得を目指すコースです。
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一般社団法人日本ソムリエ協会(J.S.A.)認定の呼称資格「J.S.A. SAKE DIPLOM」の取得を目指すコースです。
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WSET®認定資格の取得を目指すコースです。WSET®(Wine & Spirit Education Trust)とは、ワインとスピリッツに関する資格の世界的な認定機関です。
研究科コース
ワイン総合コース Step-Ⅰ, Ⅱ, Ⅲを修了した方、ワインの資格を取得した方、または同等の知識、技能を備えた方を対象としたコースです。
特別セミナー
希少なワインや話題の最新トピックを探求する講座、海外のワイン生産者や醸造家を招いたセミナーなどを随時開催しています。
チーズコース
ワインに馴染み深いチーズについて楽しく学ぶコースです。基礎のStep-Ⅰから資格取得を目指す講座まで学べます。
日本酒コース
日本酒や焼酎に興味があり、もっと知りたい方やワインと同じように飲み比べたい方におすすめのコースです。
レストランコース
有名レストランで開催されるコースです。素晴らしい料理とワインの組み合わせを楽しみながら、ワインを学ぶことができます。
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初心者も気軽に参加できる講座や、ワイナリーツアーまで1日で楽しめる様々な講座をご用意しました。
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直近お申込み受付が開始した講座をご案内いたします
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青山校
【生産者セミナー】都農ワイン~温暖な地域でのブドウ栽培とワイン醸造~
その他
日時:2025/02/19 (水) 19:00〜
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青山校
【山梨大学ワイン科学研究センター センター長・教授 鈴木 俊二様セミナー】アカデミックな視点で探求する日本ワインの特徴香~大学研究室からワイングラスまでの旅~
その他
日時:2025/01/25 (土) 13:30〜
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青山校
【生産者セミナー】盛田甲州~日本固有の品種「Koshu」の魅力と可能性~
その他
日時:2025/01/26 (日) 13:00〜
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青山校
日本代表4名と振り返るWorld Tasting CHAMPIONSHIP 講座
川島祐子
日時:2024/12/16 (月) 19:00〜
ワインと食事のペアリングを楽しみたい
飲んで食べて、楽しみながらワインと料理の合わせ方を学ぶ講座をご紹介。
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その他
古都鎌倉・由比ヶ浜に新オープンの大人気チーズ料理店「スブリデオ」で チーズ料理とワインを楽しもう! ~初春の食材とともに~
佐久間啓子
日時:2025/03/09 (日) 12:00〜
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青山校
飲んで食べて!日本全国グルメペアリング!~ご当地グルメと、久保田&日本ワイン~
宮本英明
日時:2025/02/01 (土) 14:00〜
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青山校
ロワールを3か月で旅するように ロワールの各生産地を3回講座で網羅します
内池直人
日時:2025/01/17 (金) 18:30〜
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大阪校
J.S.A.ソムリエ/ワインエキスパート受験対策講座(2025年3月開講)【教育訓練給付制度厚生労働大臣指定講座】大阪校
日時:2025/03/03 (月) 14:00〜
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大阪校
Step-Ⅰ<大阪校>1月スタート 【11回~20回】
日時:2025/04/09 (水) 14:30〜
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大阪校
Step-Ⅰ<大阪校>1月スタート 【1回~10回】
日時:2025/01/22 (水) 14:30〜
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大阪校
Step-Ⅰ<大阪校>1月スタート
日時:2025/01/22 (水) 14:30〜
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オンラインライブ配信
【ライブ配信】J.S.A.ソムリエ/ワインエキスパート受験対策講座(2025年3月開講)
日時:2025/03/08 (土) 11:00〜
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認定ワイン教室校
J.S.A.ソムリエ/ワインエキスパート受験対策講座(2025年3月開講)名古屋丸の内The蔵教室
渡瀬晴信
日時:2025/03/10 (月) 18:30〜
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認定ワイン教室校
ワインペアリング理論 春の味覚~テイスティング理論からペアリング体験まで~
伊田明弘
日時:2025/01/26 (日) 16:00〜
ちょっとだけでも、気軽に参加してみたい
初心者でも気軽に参加できる講座やワインの試飲会、ワイナリーツアーなどをご紹介。
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その他
古都鎌倉・由比ヶ浜に新オープンの大人気チーズ料理店「スブリデオ」で チーズ料理とワインを楽しもう! ~初春の食材とともに~
佐久間啓子
日時:2025/03/09 (日) 12:00〜
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青山校
「日本ワインを想う~ニホンカモシカ(日本醸し家)の話①~KAZU WINE~」
その他
日時:2025/01/18 (土) 14:30〜
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青山校
Encepage/アンセパージュ 第3回 コート ドールのオルタナティブを探す
藤巻暁
日時:2024/12/20 (金) 19:00〜
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青山校
【山梨大学ワイン科学研究センター センター長・教授 鈴木 俊二様セミナー】アカデミックな視点で探求する日本ワインの特徴香~大学研究室からワイングラスまでの旅~
その他
日時:2025/01/25 (土) 13:30〜
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青山校
飲んで食べて!日本全国グルメペアリング!~ご当地グルメと、久保田&日本ワイン~
宮本英明
日時:2025/02/01 (土) 14:00〜
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青山校
《インポーター協賛特別講座》「ブルゴーニュ」×「バローロ」テロワール理解の法則と希少ワイン比較試飲 ルソー、アルロー、フィッシェ等の希少ブルゴーニュ、スカヴィーノ、クルト、グリマルディ等の「テロワール・バローロ」の旗手による希少なクリュ物やリゼルヴァ等を含む計15種試飲(定価合計約82万円分)
川上大介
日時:2024/12/18 (水) 19:00〜
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青山校
日本代表4名と振り返るWorld Tasting CHAMPIONSHIP 講座
川島祐子
日時:2024/12/16 (月) 19:00〜
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青山校
【1dayセミナー】シャンパーニュの生産者を巡る旅~Gosset(ゴッセ)※各回募集
山本一人
日時:2025/03/14 (金) 19:00〜
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大阪校
『チーズと日本酒を楽しもう!』 ~さまざまな温度の日本酒、食材とのアレンジとともに~
久世雅代
日時:2025/02/02 (日) 12:00〜
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大阪校
『クリスマスのチーズプレート楽しもう!!』 ~チーズ専用の色々な道具を使った活用術&アレンジメント術~
久世雅代
日時:2024/12/22 (日) 12:00〜
ワインとなじみ深い、チーズの世界を知りたい
チーズの知識を深めることで、その選び方がもっと楽しくなる講座をご紹介。
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その他
古都鎌倉・由比ヶ浜に新オープンの大人気チーズ料理店「スブリデオ」で チーズ料理とワインを楽しもう! ~初春の食材とともに~
佐久間啓子
日時:2025/03/09 (日) 12:00〜
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青山校
ロワールを3か月で旅するように ロワールの各生産地を3回講座で網羅します
内池直人
日時:2025/01/17 (金) 18:30〜
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青山校
フランス最高職人 熟成士のモンドールを楽しむ ~ ワインと共に
佐久間啓子
日時:2024/12/19 (木) 19:00〜
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青山校
★チーズと歴史★ 「ナポレオン」にまつわるチーズを食べよう! ~ワインと共に~
佐久間啓子
日時:2025/01/09 (木) 19:00〜
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青山校
王道マリアージュ ロゼワインとチーズ
橋口由美
日時:2025/03/21 (金) 19:00〜
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青山校
王道マリアージュ ジュラ地方のチーズとワイン
橋口由美
日時:2025/01/24 (金) 19:00〜
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青山校
日本酒×世界のチーズ総当たり戦さまざまなのペアリングを実践してみよう
小森真幸
日時:2025/03/19 (水) 19:00〜
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青山校
チーズ料理とフランスAOPチーズ ワインとのペアリングも楽しみましょう ~part2~産地同士のワイン&チーズペアリング~
佐久間啓子
日時:2025/01/30 (木) 19:00〜
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大阪校
『チーズと日本酒を楽しもう!』 ~さまざまな温度の日本酒、食材とのアレンジとともに~
久世雅代
日時:2025/02/02 (日) 12:00〜
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大阪校
『クリスマスのチーズプレート楽しもう!!』 ~チーズ専用の色々な道具を使った活用術&アレンジメント術~
久世雅代
日時:2024/12/22 (日) 12:00〜
日本酒やビール、いろいろなお酒を学びたい
ワイン以外にも、いろいろなお酒をテイスティングしながら学ぶ講座をご紹介。
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銀座校
J.S.A. SAKE DIPLOMA 受験対策講座(2025年4月開講)銀座
日時:2025/04/08 (火) 14:00〜
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青山校
J.S.A. SAKE DIPLOMA 受験対策講座(2025年4月開講)青山
日時:2025/04/01 (火) 19:00〜
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青山校
飲んで食べて!日本全国グルメペアリング!~ご当地グルメと、久保田&日本ワイン~
宮本英明
日時:2025/02/01 (土) 14:00〜
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青山校
日本酒×世界のチーズ総当たり戦さまざまなのペアリングを実践してみよう
小森真幸
日時:2025/03/19 (水) 19:00〜
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青山校
イノベーティブなSakeの世界を味わう!
石田陽介
日時:2025/02/16 (日) 14:00〜
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レストラン
中国料理と、日本ワイン・日本酒のペアリングペアリングを比較・実感して下さい
横山武信
日時:2025/01/19 (日) 18:00〜
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青山校
フランスで生まれた日本酒ペアリング講座これから日本酒を学びたい方のために
石田陽介
日時:2025/01/19 (日) 12:00〜
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青山校
たった2時間であなたも日本酒通~日本酒入門講座 ~
野村貴一
日時:2024/10/19 (土) 17:00〜
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オンラインライブ配信
【ライブ配信】J.S.A. SAKE DIPLOMA 受験対策講座(2025年4月開講)
並里直哉
日時:2025/04/17 (木) 19:00〜
テイスティング技術を磨きたい
ワインを客観的に評価し、適切に表現できる技術に磨きをかける講座をご紹介。
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青山校
カリフォルニアワイン協会公認教育プログラム キャップストーン・カリフォルニア導入講座
森覚
日時:2025/01/11 (土) 14:00〜
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青山校
同一品種で地域の個性をブラインドテイスティング!②~地域の個性を感じよう~
宮本英明
日時:2025/01/26 (日) 14:00〜
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青山校
日本代表4名と振り返るWorld Tasting CHAMPIONSHIP 講座
川島祐子
日時:2024/12/16 (月) 19:00〜
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大阪校
J.S.A.ソムリエ/ワインエキスパート受験対策講座(2025年3月開講)【教育訓練給付制度厚生労働大臣指定講座】大阪校
日時:2025/03/03 (月) 14:00〜
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大阪校
Step-α<大阪校> 1月スタート
日時:2025/01/07 (火) 19:00〜
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大阪校
Step-Ⅰ<大阪校>1月スタート 【11回~20回】
日時:2025/04/09 (水) 14:30〜
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大阪校
Step-Ⅰ<大阪校>1月スタート 【1回~10回】
日時:2025/01/22 (水) 14:30〜
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大阪校
Step-Ⅰ<大阪校>1月スタート
日時:2025/01/22 (水) 14:30〜
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オンラインライブ配信
【ライブ配信】J.S.A.ソムリエ/ワインエキスパート受験対策講座(2025年3月開講)
日時:2025/03/08 (土) 11:00〜
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認定ワイン教室校
J.S.A.ソムリエ/ワインエキスパート受験対策講座(2025年3月開講)名古屋丸の内The蔵教室
渡瀬晴信
日時:2025/03/10 (月) 18:30〜
ワイン産地の個性を学び、知識を深めたい
ブルゴーニュやシャンパーニュ、イタリアなど、銘醸地ごとに学べる講座をご紹介。
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青山校
カリフォルニアワイン協会公認教育プログラム キャップストーン・カリフォルニア導入講座
森覚
日時:2025/01/11 (土) 14:00〜
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青山校
Encepage/アンセパージュ 第3回 コート ドールのオルタナティブを探す
藤巻暁
日時:2024/12/20 (金) 19:00〜
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青山校
【生産者セミナー】都農ワイン~温暖な地域でのブドウ栽培とワイン醸造~
その他
日時:2025/02/19 (水) 19:00〜
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青山校
【山梨大学ワイン科学研究センター センター長・教授 鈴木 俊二様セミナー】アカデミックな視点で探求する日本ワインの特徴香~大学研究室からワイングラスまでの旅~
その他
日時:2025/01/25 (土) 13:30〜
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青山校
同一品種で地域の個性をブラインドテイスティング!②~地域の個性を感じよう~
宮本英明
日時:2025/01/26 (日) 14:00〜
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銀座校
J.S.A.ソムリエ/ワインエキスパート受験対策講座(2025年3月開講)【教育訓練給付制度厚生労働大臣指定講座】銀座
日時:2025/03/02 (日) 13:00〜
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青山校
J.S.A.ソムリエ/ワインエキスパート受験対策講座(2025年3月開講)【教育訓練給付制度厚生労働大臣指定講座】青山
日時:2025/03/02 (日) 11:00〜
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大阪校
人気上昇中!ナチュラルワインを楽しもう!『オレンジワイン編』
中村賢一郎
日時:2025/03/15 (土) 15:00〜
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大阪校
J.S.A.ソムリエ/ワインエキスパート受験対策講座(2025年3月開講)【教育訓練給付制度厚生労働大臣指定講座】大阪校
日時:2025/03/03 (月) 14:00〜
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認定ワイン教室校
J.S.A.ソムリエ/ワインエキスパート受験対策講座(2025年3月開講)名古屋丸の内The蔵教室
渡瀬晴信
日時:2025/03/10 (月) 18:30〜
ソムリエやワインエキスパートの資格取得をめざしたい
日本ソムリエ協会認定の「ソムリエ」「ワインエキスパート」取得をめざす講座をご紹介。
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銀座校
J.S.A.ソムリエ受験サービス実技指導(2025年3月開講)※サービス実技のみ 銀座
日時:2025/03/12 (水) 14:30〜
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青山校
J.S.A.ソムリエ受験サービス実技指導(2025年3月開講)※サービス実技のみ 青山
日時:2025/03/09 (日) 13:50〜
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銀座校
J.S.A.ソムリエ受験サービス実技指導(2025年3月開講)※J.S.A.受験対策講座とセット申し込み 銀座
日時:2025/03/12 (水) 14:30〜
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青山校
J.S.A.ソムリエ受験サービス実技指導(2025年3月開講)※J.S.A.受験対策講座とセット申し込み 青山
日時:2025/03/09 (日) 13:50〜
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銀座校
J.S.A.ソムリエ/ワインエキスパート受験対策講座(2025年3月開講)【教育訓練給付制度厚生労働大臣指定講座】銀座
日時:2025/03/02 (日) 13:00〜
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青山校
J.S.A.ソムリエ/ワインエキスパート受験対策講座(2025年3月開講)【教育訓練給付制度厚生労働大臣指定講座】青山
日時:2025/03/02 (日) 11:00〜
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大阪校
J.S.A.ソムリエ受験サービス実技指導(2025年3月開講)※J.S.A.受験対策講座とセット申し込み 大阪校
日時:2025/05/19 (月) 12:50〜
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大阪校
J.S.A.ソムリエ/ワインエキスパート受験対策講座(2025年3月開講)【教育訓練給付制度厚生労働大臣指定講座】大阪校
日時:2025/03/03 (月) 14:00〜
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オンラインライブ配信
【ライブ配信】J.S.A.ソムリエ/ワインエキスパート受験対策講座(2025年3月開講)
日時:2025/03/08 (土) 11:00〜
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認定ワイン教室校
J.S.A.ソムリエ/ワインエキスパート受験対策講座(2025年3月開講)名古屋丸の内The蔵教室
渡瀬晴信
日時:2025/03/10 (月) 18:30〜
世界でも人気の日本酒の資格取得をめざしたい
講義とテイスティングで、J.S.A. SAKE DIPLOMAの資格取得をめざす講座をご紹介。
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銀座校
J.S.A. SAKE DIPLOMA 受験対策講座(2025年4月開講)銀座
日時:2025/04/08 (火) 14:00〜
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青山校
J.S.A. SAKE DIPLOMA 受験対策講座(2025年4月開講)青山
日時:2025/04/01 (火) 19:00〜
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青山校
J.S.A.SAKE DIPLOMA 基礎速習講座(3月開講)
日時:2025/03/10 (月) 11:00〜
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オンラインライブ配信
【ライブ配信】J.S.A. SAKE DIPLOMA 受験対策講座(2025年4月開講)
並里直哉
日時:2025/04/17 (木) 19:00〜
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録画配信
【テイスティング・トレーニング専用】J.S.A.SAKE DIPLOMA 受験対策オンラインアカデミー(2025年度)
日時:2025/06/12 (木) 00:00〜
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録画配信
【テイスティング付き】J.S.A.SAKE DIPLOMA受験対策オンラインアカデミー(2025年度)
日時:2025/06/12 (木) 00:00〜
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J.S.A.SAKE DIPLOMA 受験対策オンラインアカデミー(2025年度)
日時:2025/04/13 (日) 00:00〜
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オンラインライブ配信
【ライブ配信】J.S.A.SAKE DIPLOMA 基礎速習講座(3月開講・全3回)
並里直哉
日時:2025/03/27 (木) 19:00〜
自宅などで、あなたの都合に合わせて学ぶ
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