前回、大好評をいただきました「当たり年飲み頃熟成ボルドー2本セット」が限定12セットで再販売いたしました。お手頃な当たり年の熟成ボルドーをぜひこの機会にお楽しみください。数に限りがございますので、お求めの方はお早めに!
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ボルドー左岸からは格付け5級シャトーであるクロワゼ・バージュのセカンドラベル/ラ・ガバール・ド・クロワゼ・バージュの2009年、右岸からはサンテミリオン・グランクリュであるシャトー・ド・ゲの2001年。
2009年のボルドーというと少し早いイメージがするかもしれませんがこのセカンドワインはまさに今飲んでほしいワイン!完全に飲み頃の状態に入っており、この状態のワインをこの価格で楽しめるのがセカンドワインの素晴らしいところです。そしてサンテミリオンの2001年はあまり印象にはないかもしれませんが実は右岸の当たり年ワイン。こちらはスーボワや甘草のニュアンスが感じられ、メルロー主体の緻密な質感としっかりとした熟成感が感じられます。どちらも素晴らしい飲み頃のボルドーワインとなっています!
LA GABARE DE CROIZET BAGES
生産者:シャトー・クロワゼ・バージュ
CHATEAU CROIZET-BAGES
生産地:フランス/ボルドー
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー主体
タイプ:赤
ヴィンテージ:2009
ポイヤック5級シャトーであるクロワゼ・バージュのセカンドワイン。太陽に恵まれほぼ完璧なヴィンテージである2009年のボルドーにおいて比較的早くの見ごろを迎えるといわれるクロワゼ・バージュ。それでもファーストではまだ少し早いイメージがあるかと思います。しかしそのセカンドワインであるこのワインはまさに今が飲み頃という素晴らしい状態。十分に湧き立つ熟成香に、こなれつつもしっかりと感じられる果実感、そして液体全体が柔らかく弛緩して、角がなくほぐれた状態はまさに円熟。これ以上の熟成も悪くないですが、個人的にはまさに今のタイミングで飲んでほしいと思う一品です。エッジには少しオレンジの色調がみえ、カシスやクランベリーの果実、スーボワ、苔、ビーツ、シダ、スミレなどの優雅な香りが湧き立つ。そして口に運ぶと開ききった状態のワインが口中に広がる。軽やかでいて妖艶、さすがの気品を感じながらも、どこか近づきやすいのはセカンドワインの素晴らしさです。
シャトー ドーゲ
CHATEAU DAUGAY
生産者:シャトー・ドー・ゲ
CHATEAU DAUGAY
生産地:フランス/ボルドー サンテミリオン
品種:メルロー、カベルネフラン主体
タイプ:赤
ヴィンテージ:2001
1816年創立の歴史あるシャトーで、サンテミリオン・グランクリュ・クラッセAに格付けされるシャトーアンジェリュスの隣にあるという具まれたテロワールを持つシャトー。2001年ヴィンテージはあまりイメージにないかもしれませんがボルドー右岸の当たり年の一つとされている素晴らしいヴィンテージ。こちらもエッジにはオレンジの色調が出始めておりしっかりと舌熟成を色からも感じることができる。香りにはブラックベリーや煮詰めたクランベリー、イチジクなどのフルーツのニュアンスと苔やスーボワ、バニラ、黒蜜、甘草などの熟成由来の香りが溢れます。口に含むとしっとりとした質感が素晴らしくほぐれた舌触り。酸は優しく、こなれたうまみのあるタンニン分も素晴らしい。