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カンティーナ・ライナ　カンティーナ・ライナ・グレケット・ウンブリア

Name: カンティーナ・ライナ カンティーナ・ライナ・グレケット・ウンブリア
Brand: カンティーナ・ライナ カンティーナ・ライナ・グレケット・ウンブリア
SKU: DR1797419
Price: 2189 JPY
Availability: InStock

Cantina Raina Grechetto Umbria IGT

洋ナシや青りんごの果物の香りに加えて柑橘の爽やかな香り。クリーンで力強い果実と綺麗な酸のバランスが心地よく感じる辛口。

標高約220m。グレケットは北東向きの区画にあります。仕立てはグイヨ。手摘みで収穫後にスレンレスタンクで約48時間のスキンコンタクトの後にソフトプレス。野生酵母で発酵。発酵後はスレンレスタンクで5ヶ月間澱と共に置いた後に瓶詰め。瓶詰め後、約2ヶ月間落ち着かせてからリリース。洋ナシや青りんごの果物の香りに加えてグレープフルーツのような柑橘の爽やかな香り。クリーンで力強い果実と綺麗な酸のバランスが心地よく感じる辛口。グリル野菜、豚肉の香草添え、白カビチーズなどと。

2,189円（税込）

生産者: カンティーナ・ライナ
生産地: イタリア > ウンブリア
ヴィンテージ: 2019
タイプ: ワイン > 白ワイン
アルコール度数: 0.1%
商品詳細: グレケット100%
容量: 750ml
商品番号: DR1797419

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商品情報

ワイナリー名のライナは最初にサグランティーノを植えた土地の前オーナーの愛称。この名前にしたのは土地と歴史を残すため。カンティーナ・ライナはウンブリア州にある「イタリアの最も美しい村」の一つとして知られるモンテファルコから東に約4kmの小さな集落の中にあります。設立は2002年。ファブリッツィオ・マリアニ氏が、古い農家の家屋と12haの土地を購入したことに始まります。標高は220m~300m。2002年から2008年にかけて葡萄を植樹。葡萄畑は10ha。赤ワインはコルドン、白ワインはグイヨに仕立てています。