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ゲルノット&ハイケ・ハインリッヒ   グラウエ・フライハイト-Graue Freyheit

ゲルノット&ハイケ・ハインリッヒ   グラウエ・フライハイト

Graue Freyheit

世界一のオレンジワインといっても過言ではない。イギリスのワイン誌「デカンター」のオレンジワイン特集で最高得点

使用済の小樽で熟成、無濾過無清澄、SO2添加なし。
クリアーで健全、旨味一杯のオレンジワイン!

7,106円(税込)
生産者
ゲルノット&ハイケ・ハインリッヒ 
生産地
オーストリア > その他オーストリア
ヴィンテージ
2018
原産地呼称
DAC Neusiedlersee
品種
ピノ・グリ(40%)
ピノ・ブラン(40%)
シャルドネ(20%)
商品詳細
ライタベルクの石灰岩とシスト土壌から手摘みで収穫された3つの品種を使用。 アンフォラで発酵後、大樽で熟成。無清澄・無濾過で瓶詰め。SO2無添加。
容量
750ml
商品番号
DZ1944418

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2万円以上or6本以上もしくは、スクール受け取りで送料無料(一部対象外)

商品情報

ハンガリー国境近くの湖、ノイジードラーゼーの周囲は発生する霧の影響もあり、貴腐ワインの産地として知られています。ハインリッヒ醸造所はそんなノイジードラーゼー北部の村ゴルスにあり、そちらで最先端の赤ワインを作り続けています。ご当主ゲルノットさんが20代のときに祖父から1haの畑を譲り受け、気候条件や土壌から赤ワインに可能性を感じて、周りの生産者が白ワインや貴腐ワインばかりに注力する中、ブラウフレンキッシュやツヴァイゲルトを植え、独自の路線を突き進みました。当初は樽で熟成させたフルボディタイプの赤ワインが世界市場でも伸びていたこともあり、彼の赤ワインは大ブレイク。醸造所周囲の畑と、ノイジードラーゼーの西側に広がる丘陵地帯であるライタベルクの畑を買い足し続け、ついに1haのスタートから100haにまで拡大しました。大成功を収めた彼は2008年に地下何層にもなる醸造設備を増築し、オーストリア一美しいと言われる醸造所が誕生しました。 近年、土地の味わいを色濃く反映させるためにエレガント路線に転向し、一時カベルネ・ソーヴィニヨンなどの国際品種を多く生産していましたが、ブラウフレンキッシュやツヴァイゲルトへの原点回帰とともに、とても柔らかく上品なワイン造りになっています。生産の95%が赤ワインで、白ワインはシャルドネやヴェルシュリースリングなど、少量のみです。100haもの畑を所有し、かなりの本数のワインを生産していますが、今もなお国内外で絶大な評価を得ているため、上級キュヴェはほとんど手に入りません。

ゲルノット&ハイケ・ハインリッヒ   グラウエ・フライハイト

Graue Freyheit

2018年 750ml 7,106円(税込)

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