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エティエンヌ・ソゼ ブルゴーニュ・オー・コート・ド・ボーヌ・ブラン 2019-Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc

エティエンヌ・ソゼ ブルゴーニュ・オー・コート・ド・ボーヌ・ブラン 2019

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc

ソゼが手掛けるワンランク上の地方名がついたACブルゴーニュ!

9,350円(税込)
生産者
エティエンヌ・ソゼ
生産地
フランス > ブルゴーニュ
ヴィンテージ
2019
タイプ
ワイン > 白ワイン
品種
シャルドネ
商品詳細
白い花や蜂蜜、甘いスパイスのアロマ。豊かな酸は程よいストラクチャーとミネラルがきれいに調和しています。若いうちはみずみずしく、熟成するにつれ徐々に丸みを帯び、凝縮感のある味わいへと変化していきます。
商品番号
DF1902219

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商品情報


【ドメーヌ・ルフレーヴと双璧なす、ピュリニー・モンラッシェの実力生産者エティエンヌ・ソゼ】

1903年生まれの創始者エティエンヌはわずかな畑を親から譲り受け、年々畑を拡大し1950年には12haまで広げました。エティエンヌ亡き後は、ドメーヌを孫娘ジャニーヌの夫ジェラール・ブードが引き継ぎましたが、後の相続により所有する畑は9haに減り、(減少分はジャン・マルク・ボワイヨが相続)これにより需要に対して供給量が下がり、ジェラールとジャニーヌは苦渋の決断で、1991年から買いブドウにより、減少分を補い生産量を維持する道を選びました。ブドウはジェラールが信頼を置く栽培農家から購入していることもあり、前々から所有している畑に加え、わずかながら100%買いブドウから造られるワインもラインナップに加わり、それが特級畑のシュヴァリエ・モンラッシェ、モンラッシェ、一級畑のアモー・ド・ブラニー、シャン・ガン、ガレンヌになります。2000年からジェラールの娘エミリー、そして2002年にはエミリーの夫、ブノワ・リフォーが加わり今日のエティエンヌ・ソゼのワインが造られています。


エティエンヌ・ソゼ ブルゴーニュ・オー・コート・ド・ボーヌ・ブラン 2019

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc

2019年 9,350円(税込)

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