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【解説動画付き】吉田さおり式!テイスティングメソッド シャンパーニュ飲み比べ2本セット-Champagne method 2-bottle Set

【解説動画付き】吉田さおり式!テイスティングメソッド シャンパーニュ飲み比べ2本セット

Champagne method 2-bottle Set

これであたなたもシャンパーニュ通!1歩進んだシャンパーニュの味わい方を楽しみたい方におすすめの比較試飲セットです。動画視聴後もゆっくりと楽しめるこだわりのNMとRM♪

17,600円(税込)
生産地
フランス > シャンパーニュ
タイプ
ワイン > スパークリングワイン
送料
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備考
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容量
各750ml×2本
商品番号
2021SET0301

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講師解説動画付き!

こちらのセットはワインと共にお楽しみいただける
「講師によるワイン解説動画」がご視聴いただけます。
※ご購入者のみ、アカデミー・デュ・ヴァンの会員専用ページからいつでも簡単に視聴することができます。

商品情報

シャンパーニュを専門分野とし、人気の講座を多数を持つ吉田さおり先生

新しく開発した「シャンパーニュのテイスティングメソッド」を惜しみなく公開!

テイスティングのフォーム(外観→香り→味わい)に沿って、シャンパーニュの魅力を紐解いていきます。


この動画での注目ポイント!

今回のセットでは、対称的な製造工程を経て異なる味わいを持つ2本のシャンパーニュを比較してそれぞれの違いについて詳しく解説!

大きく4つの項目に重点をおいてわかりやすく説明していきます。

① 大手メゾンのシャンパーニュと小規模生産者のシャンパーニュの魅力の違い

ブラン・ド・ブランとブラン・ド・ノワールの違い

還元香と酸化香とは?

ドザージュ量の違い


この動画を見て比較試飲すれば、今後出会うシャンパーニュをより深く理解できること間違いなしです!


セットの内容はこちら

シャルドネを最も得意とする老舗メゾンの看板キュヴェ!メゾンならではの贅沢な造りに圧倒されます

アンリオHenriot

ブラン ド ブラン アンリオ NV

リザーブワイン比率40%、さらに瓶熟期間4年以上という贅沢な造りのブラン・ド・ブラン。きめ細やかな泡立ちにレモンや洋ナシ、白い花の芳醇な香り、焼き菓子を思わせる香ばしい香りがなんとも華やかなシャンパーニュです。


卓越した職人技により引き出されるグラン・クリュのポテンシャル!パワフルで濃密なブラン・ド・ノワール

ドメーヌ・エリック・ロデズDomaine Eric Rodez

シャンパーニュ・グラン・クリュ・アンボネイ・ブラン・ド・ノワール

名門クリュッグで修行した経験を活かし、さらに進化をし続けるエリック・ロデスが生み出す素晴らしいシャンパーニュ。黄金色にキラキラときらめく気泡、熟したリンゴやアプリコット、上質なブリオッシュの香しい香り。ブラン・ド・ノワールらしい力強さと濃密さが魅力の1本。


【解説動画付き】吉田さおり式!テイスティングメソッド シャンパーニュ飲み比べ2本セット

Champagne method 2-bottle Set

各750ml×2本 17,600円(税込)

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