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オリヴィエ・ジュアン ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ニュイ・ヴィエイユ・ヴィーニュ・ルージュ 2017

Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Vieilles Vignes Rouge

このオート・コートは凄い!完全に熟したピノの深みのある果実味と程よい樽香がミックスアップされたこのクラスとは思えない仕上がり!

2017年 750ml 4,873円(税込)
生産者
オリヴィエ・ジュアン
生産地
フランス > ブルゴーニュ > ブルゴーニュ・レジオナル
原産地呼称
AC ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ Hautes-Côtes de Nuits
タイプ
ワイン > 赤ワイン
品種
ピノ・ノワール(100%)
商品番号
DF1943517

【土日祝日除く】ご注文日から最短1-5営業日に発送します。
お届け日は、エリアにより出荷翌日から翌々日となります。

99年に4代目のオリヴィエ・ジュアンが引き継いだドメーヌ。彼の代からビオロジックを実践し、エコセールも獲得しています。非常にまじめな性格で趣味は仕事だと普通にいえる人物です。

このワインはアルスナン村の「レ・ゼギュゾン」「レ・フルナッシュ」「ラ・クロワ・バス」の3区画から。樹齢約60年のVV。新樽率30%で14ヵ月間樽熟成しています。

中心は黒の入った濃い赤紫、エッジは広く少し落ち着きのある赤紫。粘性はしっかりめ。

熟したブルーベリーやカシスなどの黒系のベリーの香りに、クランベリーなどの赤果実の香りが混じる。加えてバニラ、黒糖、ローストなど樽由来の香り、赤い花の香りなども感じられるふっくらとしたボリュームと甘みを感じることのできる香り。

口に含むと熟した丸みのある質感で、しっかりと凝縮したボリューム感のある果実感と、それでいてエレガントな表情を崩さない天性のバランスを感じさせる。コメントの通り樽のニュアンスがしっかりめに感じられるが、嫌な部分が全くなく、素直にいい香りと感じさせてくれており、今後もっとなじんでくるだろうという期待感だけを感じさせてくれる。

酸は心地よく丸みがあり、タンニンも適度で旨味がたっぷりの良質なもの。

素直に美味しいと感じさせてくれる素晴らしいコストパフォーマンスのピノ・ノワールです!

商品情報

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