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ジェー・ブタン クローズ・エルミタージュ・レ・ゾー・グラニト 2017-Crozes Hermitage les Hauts Granites

ジェー・ブタン クローズ・エルミタージュ・レ・ゾー・グラニト 2017

Crozes Hermitage les Hauts Granites

ベリー系の果実の香りとスパイスで奥行きたっぷり。タンニンも滑らかでローストした肉料理合わせたい、熟成しても楽しめる1本。

3,960円(税込)
生産者
ジェー・ブタン
生産地
フランス > ローヌ > クローズ・エルミタージュ
ヴィンテージ
2017
原産地呼称
AOC Crozes-Hermitage
タイプ
ワイン > 赤ワイン
品種
シラー(100%)
商品詳細
樹齢40年~60年/土壌の85%は礫岩で覆われた石灰と鉄分を含んだ泥質15%は花崗岩と黄土から成る鉄分豊富な土壌。ブドウは手摘み、二酸化硫黄は最小限に抑えタンクへ投入/スキルコンタクトでの発酵は3~5週間(温度は22~23℃)/フリーランマストとプレスマストをブレンド/20%オーク樽、80%ステンレスタンクにて18カ月熟成。ノンフィルター。
容量
750ml
商品番号
AF1101117

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商品情報

深みのある赤、香りは赤い果実の心地よい印象で、そのアロマとフレーバーは甘いベリーが交錯して奥行きたっぷり。口当たりは程よい樽とミネラルのバランスが良くタンニンも繊細。滑らかで余韻にもまだ柔らかな果実味が残る。パワーと骨格がしっかりしており10年以上は熟成可能。ノンフィルターのため澱の旨味も活かしたワイン。ローストした肉料理、ラム料理、チーズなどとよく合います。

ジェー・ブタン クローズ・エルミタージュ・レ・ゾー・グラニト 2017

Crozes Hermitage les Hauts Granites

2017年 750ml 3,960円(税込)

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