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ロス・ヴァスコス ロス・ヴァスコス カベルネ・ソーヴィニョン

Los Vascos Cabernet Sauvignon

シャトー・ラフィットを所有するグループが造る”ボルドースタイルのチリのカベルネ”。気軽に楽しめる親しみやすいワイン。

2017年 750ml 1,554円(税込)
生産者
ロス・ヴァスコス
生産地
チリ > セントラル・ヴァレー > ラペル・ヴァレー
原産地呼称
DO Colchagua Valley
タイプ
ワイン > 赤ワイン
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン(100%)
アルコール度数
14%
商品詳細
農法:一部ビオロジック、サスティナブル 発酵・熟成:ステンレスタンク
備考
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商品番号
DZ1112317

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商品情報

ロス・ヴァスコスはチリに移住したスペイン人により1750年に創業。

ボルドー格付け1級シャトー・ラフィット・ロートシルトを有するドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト(DBR)はチリでワインを造ることを決め、銘醸地や生産者の調査を行い、選ばれたのがこのロス・ヴァスコスになります。

1983年から専門の職員を派遣し、植え替えや水源の確保、畑の区画毎のミクロクリマの把握といった改革を行い、1988年ついにDBR初の海外ワイナリーとしてスタート。

 

約640ha という広大なブドウ畑を持ちながらも、細密な区画管理と化学物質に頼らない栽培方法を実施。赤ワインは一部有機栽培のブドウを使用し、果実の品質をそのまま活かすため、樽は使用せずにステンレスで発酵、熟成させています。

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