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ル・メニル ブラン・ド・ブラン・グランクリュ・ブリュット NV

Blanc de Blancs Grand Cru Brut

サロンからも厚い信頼。特級ル・メニル・シュール・オジェ村の中心に居る、“畑”の見える共同組合

NV年 750ml 6,050円(税込)
生産者
le Mesnil ル・メニル
生産地
フランス > シャンパーニュ
タイプ
ワイン > スパークリングワイン
品種
シャルドネ(100%)
商品番号
AF11601NV

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シャルドネの聖地コート・デ・ブランの中でも憧れのグランクリュ村の秀麗なシャンパーニュ。
このシャンパーニュは彼らがわずかに自ら瓶詰めするスタンダード・キュヴェ。フレッシュさを保ちつつ、ゆっくりと熟成したデリケートで気品のある味わいはこれぞシャンパーニュを飲んでいる!という気分に浸らせてくれます。
多くのシャンパーニュ・ラヴァーの方を満足させる1本です。

商品情報

ル・メニルは創業1937年。組合名に掲げている通り、特級ル・メニル・シュール・オジェ村の中心に居を構え、約600人の組合員で構成されます。モエ・エ・シャンドンやテタンジェ、サロンなどからも厚い信頼を受けるメニル・シュール・オジェ村の共同組合です。

所有畑はその殆どがグラン・クリュで、本拠地であるメニル・シュール・オジェの畑をメインに約300haを所有しています。


丹念にブドウ栽培を行う栽培家の集合体といえる、まさに“畑”の見える共同組合です。

モエ・エ・シャンドンやテタンジェといった大手メゾンがブドウや果汁を買い付けるだけでなく、かのサロンやポール・ロジェ、ブリューノ・パイヤールなどの優れたメゾンや世界的に高い評価を得ている小規模生産者も搾汁を依頼しており、その高い品質が証明されています。


収穫されたブドウは選果台を通って醸造所へ運ばれ、すべてグラヴィティシステムでカーヴまで降ろされます。

醸造を仕切るのは ジル・マルゲ氏。シャンパーニュに生まれ、1990年にランスの醸造学校にてディプロマを取得。2001年にル・メニルで働き始め、現在は醸造長としてル・メニルの品質を確固たるものにした才能ある人物。

生産量の数パーセントを自社ラベルでリリースし、そのコストパフォーマンスの良さから高い評価を得ています。

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