青山 K101
 

研究科コース

アルザスワインセミナー

受講期間 約4ヶ月全4回修了 全4回修了
登録料 新規 5,400税込
更新 2,160税込
受講料 51,840税込
お支払い方法 クレジットカード、銀行振込
振替制度 あり(カテゴリーE)

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クラス詳細 ご希望のクラスを選択してください

クラス名
募集状況
土昼 林寛 13:00 ~ 15:00
残席わずか
募集中

講座の説明

「アルザス、いいですよね」
ほとんどのソムリエやワイン愛好家のかたが口を揃えてアルザス好きを公言します。
そんな皆が好きなアルザスワインなのに、実際ワインショップの棚やレストランのワインリストで目にする機会はごくわずか。ワイン雑誌でもブルゴーニュやシャンパーニュに追いやられ片隅でひっそりの特集のみ……表紙で見たことあったかな?
「美味しいっ!」
感動を覚えたアルザスワインを調べようにも書籍はおろかネットで調べてもせいぜいインポーターの紹介文が出てくるだけ。
「このままじゃアルザスの楽しさを知らずに終わっちゃうっ!」
そんなあなたにアルザスのドメーヌで栽培、醸造を学び、現地のミシュラン星付きレストランでソムリエをしていた講師がアルザスの基本から、ライン川とヴォージュ山脈に挟まれたワイン街道の奥深くまでご案内いたします。
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