青山 J001
 

ワイン資格取得コース

J.S.A.受験対策講座(2017年3月開講・青山校)★お申込みまだ間に合います!★

受講期間 約6ヶ月 全22回修了
登録料 新規 5,400税込
更新 2,160税込
受講料 156,600税込
お支払い方法 クレジットカード
振替制度 あり(受験対策講座)

振替制度とは?教育訓練給付制度とは?

講座の説明

★☆★ お申込みまだ間に合います! ★☆★
補講授業についてお申込み時期が遅かったために、第1回から第6回までの講義/テイスティングを受講できなかった方を対象に、下記日程で補講授業を行います。通常の振替はお受けできませんのでご了承ください。サービス実技指導の補講はございません。
※催行人数に達しない場合は不催行となることもあります。ご希望の方は、事務局までお問い合わせください。
【受講会場:青山校】
第1回 4/29(土)  11:00 ~ 13:00
第2回 4/29(土)  14:00 ~ 16:00
第3回 4/29(土)  16:30 ~ 18:30
第4回 4/30(日)  11:00 ~ 13:00
第5回 4/30(日)  14:00 ~ 16:00
第6回 4/30(日)  16:30 ~ 18:30

一般社団法人日本ソムリエ協会の呼称資格「ソムリエ」「ワインエキスパート」の認定試験合格を勝ち取るための対策講座です。長年蓄積されたノウハウとデータに基づき開発された独自の論理的メソッドは、1993年のプログラム開設以来、毎年多数の合格者を生み出してきました。各回の授業は、理解・暗記のツボを効果的に伝える講義と、理論習熟と反復訓練によって飛躍的に試飲能力を高めるブラインド・テイスティングからなり、最大限の学習効果があがるように設計されています。
また昨今の出題傾向を踏まえ、2017年開催クラスより、カリキュラムを改訂し回数を増やし、テイスティングするワインの種類(合計140種類以上)とクオリティもアップしました。合格後も有資格者として恥ずかしくないテイスティングの経験値を積んでいただくため、本番想定のワインより高級なワインも多数登場します。これまでより、さらに充実した内容でJ.S.A.試験合格までの道のりをサポートします。

アカデミー・デュ・ヴァン「J.S.A.受験対策講座」の特徴
①筆記試験に出やすいポイントをまとめたオリジナルテキスト
講義では、何をどう覚えるべきかがクリアにわかることに重点を置いています。講義で使用するのは、効率的な学習用に最適化されたオリジナル公式テキスト。日本ソムリエ協会のオフィシャル「教本」を使うよりも遥かにスムーズに学習が進みます。口ずさみながら覚えてしまう楽しいイラスト付きの副読本、「ワイン受験ゴロ合わせ暗記法」とセットで勉強するのも合格への近道の一つです。

②伝統校ならではの合格メソッドに基づいた講義
日本一の伝統を誇るアカデミー・デュ・ヴァンが持つ長年の蓄積データと分析に裏打ちされたノウハウに基づいて、独自のカリキュラムを構築し、さらに毎年更新することで最新の試験にも対応しています。受験生の努力を最も効果的にするための洗練された講義で、合格へと導きます。

③合格に直結する徹底反復のテイスティング指導
J.S.A.受験対策講座のテイスティングプログラムは、過去出題の徹底分析に基づいて練り上げられており、試験対策に的を絞ったワイン、リキュール、スピリッツなどを徹底反復でテイスティング。今年から140種類以上となり、さらに充実したプログラム。また、最新の試飲試験形式にいち早く対応できるのも大きな強みです。

④安心のサポート体制で、受講生をバックアップ
「Facebook:アカデミー・デュ・ヴァンのワイン受験対策」ページのほか、毎年発売されるアカデミー・デュ・ヴァンオリジナルの試験対策用ワインセット、それに連動した動画やテーマごとに模擬テストが受けられる「オンライン学習サイト」など、講座以外の学習サポートも万全です。▶︎▶︎Facebook:アカデミー・デュ・ヴァンのワイン受験対策はこちら

⑤豊富なオプションプログラム
試験対策の総合プログラムである全22回の「J.S.A.受験対策講座」(本講座)以外にも、4月~9月にかけて豊富なオプションプログラムを用意。一次試験直前に行う「究極の暗記ポイント総ざらい」や、二次試験直前にテイスティング力を研ぎ澄ますための「二次対策講座」(8月下旬スタート予定)など、ブラッシュアップ補修講座も充実しています。

【カリキュラム】
第1回 ガイダンス、酒類飲料概論1(酒類分類~ワインの分類まで)
第2回 酒類飲料概論2(葡萄栽培~ワインの醸造まで)
第3回 フランス概論、ボルドー地方その1(AOCなど格付け以外)
第4回 ボルドー地方その2(格付け)
第5回 ブルゴーニュ地方その1(コート・ドールAOC+格付け)
第6回 ブルゴーニュ地方その2(その他の範囲)、シャンパーニュ
第7回 ロワール、南西地方
第8回 ローヌ、ジュラ&サヴォワ、アルザス
第9回 プロヴァンス&コルス、ラングドック&ルーション新酒&酒精強化
第10回 酒類飲料概論3(ワイン以外の酒)
第11回 中間試験(30分、60問)、日本酒
第12回 イタリアその1(DOCG、DOC以外)
第13回 イタリアその2(DOCG、DOC)、クロアチア、スロヴェニア
第14回 スペイン、ポルトガル
第15回 アメリカ(ヴァージニア含む)、チリ、アルゼンチン
第16回 カナダ、サービス実技、テイスティング、用語選択式試飲解説
第17回 オーストラリア、ニュージーランド、南アフリカ、イギリス
第18回 日本、中国
第19回 ドイツ
第20回 その他ヨーロッパ(オーストリア、ハンガリー、スイス、ギリシャ、ルーマニア、ブルガリア)
第21回 ワインと料理、ワインの購入・管理・販売、フォローアップセミナー情報
第22回 模擬試験

※「ソムリエ」資格で受験予定の方は、三次試験対策用の「J.S.A.受験サービス実技指導」(全10回)も併せてご受講ください。本講座とセットでお申し込みの場合は、「J.S.A.受験サービス実技指導」の受講料が21,600円(税込)となります。
▶︎▶︎セット申し込みはこちら

※J.S.A.受験対策講座再受講制度について:過去に本講座を受講したことがある方が再度お申込みの場合、講義/テイスティング:100,000円(税別)の特別料金が適用されます。詳しくは窓口スタッフにお問い合わせください。
【お問い合わせ先】アカデミー・デュ・ヴァン東京校 e-mail: furikae@adv.gr.jp
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