Quintessence of Burgundy ブルゴーニュの精髄3DRC 1995
| 会場 | 青山 |
|---|---|
| 回数 | 全1回 |
| 定員 | 12 名 |
| 開講日 | 1/7 (土) |
| 催行決定日 | 12/31 (土) |
| 講師 | 堀賢一 |
| コース | 特別セミナー |
| 備考 | お申込みをキャンセルされる場合は、12/8（木）19：00までにご連絡ください。それ以降の連絡は、全額をお支払いいただきます。 |
講座概要
ボトル熟成のピークにある1995年ヴィンテージの、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの赤ワイン5種とドメーヌ・ルロワのRomanée-St-Vivant、それにWine X をブラインドでテイスティングし、畑や生産者の個性について検討します。
※今回準備するワインは、講師が自宅のセラーで長期間熟成させた一点物です。輸送上のトラブルにより、ワインが鑑賞に適さない状態となった場合は、講師のセラーから最善の代替品を準備いたします。コルク臭や過度の酸化等、事前に確認できないコンディション不良はご容赦願います。
【DRC 1995】
La Tâche 1995 DRC （市場価格79万円）
Richebourg 1995 DRC （市場価格49万円）
Romanée-St-Vivant 1995 DRC （市場価格47万円）
Romanée-St-Vivant 1995 Domaine Leroy （市場価格92万円）
Grands-Échézeaux 1995 DRC （市場価格46万円）
Échézeaux 1995 DRC （市場価格44万円）
Wine X
カリキュラム
第1回
DRC 1995
講座日程
1/7 (土) 開講クラス
土曜日 16:00~18:00 講師：堀賢一
-
第1回2023/01/07 (土) 16:00~18:00
講師紹介
費用
| 受講料 |
434,500円 (税込)
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|---|---|
| お支払い | クレジットカード |
| ※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円（税込）を申し受けます。翌年以降は、年間更新料：2,200円（税込）となります。申込講座の終了日までに登録期限が切れる場合は、更新料が発生します。 |
Quintessence of Burgundy ブルゴーニュの精髄3DRC 1995
434,500円（税込）
ワイン研究者。著書に『ワインの自由』（集英社）、『ワインの個性』（ソフトバンク）、論文に ‘Bordeaux Futures: The Capital Asset Pricing Model and its Risk Hedging’ (1992)、共著に『ワインと洋酒を深く識る酒のコトバ１７１』（講談社）、監修に『ソムリエ』（集英社）、『ソムリエール』（集英社）、『ワインのばか』（フジテレビ）など。