カリフォルニアワイン ベーシックマスター

会場 青山
回数 全6回
定員 12 名
開講日 10/13 (水)
催行決定日 10/6 (水)
講師 松原敦(アンディ)
コース 研究科コース
振替カテゴリ カテゴリーD

講座概要


カリフォルニアワインの基礎を楽しく分かりやすく学ぶ気軽な講座です。マニアックな講座をいきなり受けるのはちょっと心配という方に、カリフォルニアワインのベーシックをお伝えします。

Step-ⅠやStep-Ⅱを終えられた方、あるいはフランスやイタリアなどの知識はある程度あるが、カリフォルニアはあまり知らないといった方に向く講座です。

試飲のワインではオーパス・ワンをはじめ、カリフォルニアを代表するワインを提供します。ベーシックだからこそワインには手を抜きません。

講師は「カリフォルニアワインの玄関口・お勝手口」で20年以上カリフォルニアワインの情報を発信しているカリフォルニアのスペシャリスト。教科書的な内容にとどまらず、トレンディでアップトゥデートな情報をお伝えします。

カリキュラム

第1回

カリフォルニアワインの魅力とナパ・ヴァレー(1)

第2回

ナパ・ヴァレー(2)とソノマ(1)

第3回

ソノマ(2)

第4回

サンタ・クルーズ・マウンテンズとモントレー(サンタ・ルシア・ハイランズ)

第5回

パソ・ロブレスとサンタ・バーバラ

第6回

その他の地域

講座日程

期間:全6回 全6回修了
※回によって曜日・時間が異なるクラスがあります。詳しくは各クラスをクリックしご確認ください。
募集中

10/13 (水) 開講クラス

水曜日 19:00~21:00  講師:松原敦(アンディ)

  • 第1回
    2021/10/13 (水)  19:00~21:00
  • 第2回
    2021/11/10 (水)  19:00~21:00
  • 第3回
    2021/12/01 (水)  19:00~21:00
  • 第4回
    2022/01/12 (水)  19:00~21:00
  • 第5回
    2022/02/09 (水)  19:00~21:00
  • 第6回
    2022/03/09 (水)  19:00~21:00
☆もし、急にご都合が悪くなり、ご出席いただけない場合でも、A~Hの振替カテゴリの講座に振替もできるので、忙しい方でも安心してお通いいただけます。 振替制度について詳しくはこちら

講師紹介

ワイン・ジャーナリスト 「カリフォルニアワインの玄関口」主宰 まだウェブがマイナーだった1999年にカリフォルニア在住だったことを生かして「カリフォルニアワインの玄関口」をオープン。ワイナリーへの訪問情報やカリフォルニアワインのニュースなど、20年近くほぼ毎日更新を続けている。モットーは『初心者に優しく、マニアにもおもしろい』。2000年から2007年には「カリフォルニアワインのファンクラブ(CWFC)」の副会長も務めた。 ずっとカリフォルニアワインを追ってきた甲斐あって、カリフォルニアワイン協会の前駐日代表の堀賢一さんからは「日本を代表するカリフォルニアワインウォッチャー」、ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズ日本事務所からは「ナパヴァレーをもっと知りたいという方にもお勧め」などとお墨付きをもらうようになった。カリフォルニアワインのファンを一人でも増やすべく、啓蒙活動を続けていく所存です。 電子書籍で『無敵のカリフォルニアワイン講座(ナパ編)』『同(ソノマ編)』を出版。

費用

受講料
85,800円 (税込)
1回あたり14,300円(税込)×6回
お支払い クレジットカード、銀行振込
  ※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円(税込)を申し受けます。翌年以降は、年間更新料:2,200円(税込)となります。
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