ブルゴーニュ新着ヴィンテージ 水平テイスティング〜アルマン・ルソー&エティエンヌ・ソゼ

会場 青山
回数 全1回
定員 22 名
開講日 2/26 (水)
催行決定日 2/19 (水)
講師 川上大介
コース 特別セミナー
備考 ※お申し込みをキャンセルする場合は、開催日7日前19:00までにご連絡ください。それ以降のご連絡は、全額を お支払いいただきます。

講座概要

ブルゴーニュに燦然と輝く生産者の新着ヴィンテージを比較テイスティングする特別講座を3回にわたり開催します。講師を務めるのは、それらのトップ生産者を日本に初めて紹介し、20年以上も親交・取引を続けるヴァンパッシオン・ 社長の川上大介先生です。もちろん、ワインは正規インポーターの完璧な品質管理により、最高のコンディションで ご用意します。お席に限りがありますので、お早めにお申し込みください。


【Wine List】

◇Domaine Armand Rousseau

・Chambertin 2017 ¥384,614

・Ruchottes Chambertin Clos des Ruchottes 2017 ¥96,292

・Mazis-Chambertin 2017 ¥67,530

・Charmes Chambertin 2017 ¥60,026

・Gevrey Chambertin 2017 ¥28,485


◇Domaine Etienne Sauzet

・Bâtard Montrachet 2017 ¥55,302

・Puligny Montrachet 1er Cru Les Combettes 2017 ¥19,592

・Puligny Montrachet 1er Cru Le Champ Canet 2017 ¥13,895

・Puligny Montrachet 1er Cru Les Referts 2017 ¥13,339

・Puligny Montrachet 2017 ¥8,059


*価格はワイン・サーチャー調べ


※テイスティングは1アイテム25mlとさせていただきます。供出ワインの一部は変更になる場合があります。稀少なワインのため、代替品はご用意しておりません。コンディション不良の際はご容赦ください。

講座日程

期間:全1回修了
募集終了

2/26 (水) 開講クラス

水曜日 19:00~21:00  講師:川上大介

  • 第1回
    2020/02/26 (水)  19:00~21:00
※こちらの講座は振替制度対象外講座となります。

講師紹介

ブルゴーニュ、シャンパーニュを中心としたインポーター、株式会社ヴァンパッシオンの代表取締役、創業者。 1993年、早稲田大学商学部を卒業、学生時代は体育会ラグビー部員としてワインとは一切無縁の生活を送る。 1993年の大手商社入社以来、ファインワインの世界一筋に25年を過ごし、現地バイイング、ブランディング&マーケティング、営業、財務経理等管理全般、そして経営と、インポート業務における全ての実務経験を有する。 2000年からフランス・パリに居住し、大手ブランドワインが主流であった70年代の日本に初めてブルゴーニュやシャンパーニュの小規模生産者(ドメーヌ、RM)を紹介した「伝説のクルティエ」にして元生物科学者、パリの老舗ワイン商NICOLASの創業者の直系曾孫であるPatrick Saulnier Blache氏に師事する。 同氏に従事した3年間、ワイン造りの技術的な側面のみならず、その背景となる哲学を学び、また、Coche-Dury, Ramonet, Rousseau, de Vogue, Sauzet, Jacquesson, Egly-Ourietといった数々の世界的生産者や、元マスターオブワイン会長のAnthony Hanson氏といった世界的ワインオーソリティーとの親密な交流を通じ、ファインワインの世界の知識や見識を深める。 2004年、ファインワインに特化したインポーター、㈱ヴァンパッシオンを設立し、代表取締役に就任、現在、パリ、東京、大阪、福岡に拠点を構える他、インポーター計4社の代表取締役を務め、「芸術的価値のあるワイン」によって、日本のファインワインシーンをより豊かにすべく尽力しており、ソムリエや料理人等プロフェッショナルに対するワインセミナーの受講者は述べ1万人を超える。 2014年よりファイン和酒(日本ワイン、日本酒、本格焼酎他)の輸出業務をスタートし、海外のプロに対するセミナーなどの啓蒙活動を通じて、国際文化交流や日本の農業付加価値品の地位向上の実現に向けて活動している。 JSA認定ワインアドバイザー、シャンパーニュ騎士団シュヴァリエ、他。

費用

受講料
33,000円 (税込)
お支払い クレジットカード
  ※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円(税込)を申し受けます。翌年以降は、年間更新料:2,200円(税込)となります。申込講座の終了日までに登録期限が切れる場合は、更新料が発生します。
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