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各回募集講座/イベント

【特別セミナー】オーストリアワイン入門~7つのエレメント~ 

会場 大阪校
受講期間 全1回修了
登録料 なし
受講料 4,320税込
お支払い方法 クレジットカード
振替制度 なし
催行決定日
2019年 08月 16日 (金)

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クラス名
2019年8月23日(金)19:00-21:00 担当講師:別府岳則
残席わずか
詳細

講座の説明

オーストリア・ワイン・マーケティング協会協賛特別セミナー
オーストリアワイン入門~7つのエレメント~

日時:2019年8月23日(金)19:00~ 
受講料:4320円
講師:別府岳則

オーストリアワインは今日、世界中のワイン業界の人々にもワイン愛好家達にも等しく高く評価されています。
地に足のついた生産者達の手作業によって造られるワインは、そのポテンシャルをブラインド・テイスティングにおいて繰り返し発揮しており、特筆すべきは、オーストリアワインの他に替え難い、エキサイティングな特性で、その特性は7つの不可欠な要因によって構成されています。
この講座では、オーストリア・ワイン・マーケティング協会の協賛の下、オーストリアワインを構成する主な7つの要素についてご説明します。小さくとも世界に誇る高い品質で知られるオーストリアワイン6種類のテイスティングを通して、ご自身でその魅力を体感してみてください。

~Wine List~
マッハヘルンドゥル / リースリング スマラクト 2017 ¥3,510
シュロス・ゴベルスブルク / シュロスケラライ・ゴベルスブルク カンプタール グリューナー・フェルトリーナー 2017 ¥3,000
チャルモネッグ / ソーヴィニヨン・ブラン クラシック 2014 ¥3,300
ツァーヘル / ゲミシュター・サッツ DAC 2016 ¥2,800
ハインリッヒ / ツヴァイゲルト 2016 ¥3,700
ウヴェ・シーファー:ブラウフレンキッシュ・ブルゲンラント2017 ¥3,500




別府岳則講師 プロフィール
カーヴ・ド・リラックス プランニングマネジャー兼バイヤー
J.S.A.公認ソムリエ、WSET 認定Level 3 Advanced、A.W.M.B 認定オーストリアワイン大使(ゴールド)
ポートワイン・コンフラリア(ポートワイン騎士団)カヴァレイロ(騎士)
学生時代にワインに出会い、都内レストラン、ワインインポーターを経て現職。


備考

■ お申し込み方法:当ページ、または大阪校サービスカウンターにてお申し込みください。 ■ お支払い:ウエブサイトからお申し込みの場合は、クレジットカード決済、サービスカウンターでお申し込みの場合は、現金またはクレジットカード一括払いとなります。 ■ キャンセルについて:お申し込みをキャンセルする場合は、8月16日(金)19:00までにご連絡ください。それ以降のご連絡は、全額をお支払いいただきます。

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