KN06
 

研究科コース

初めてのイタリアワイン

会場 名古屋校
受講期間 5月~7月 全3回 全3回修了
登録料 新規 5,400税込
更新 2,160税込
受講料 25,920税込
お支払い方法 クレジットカード、銀行振込
振替制度 あり(カテゴリーG)
催行決定日
2019年 05月 08日 (水)

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クラス名
水曜日 19:00~21:00 講師:村上 力
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講座の説明

イタリアワインはよく飲むけどイタリア固有のブドウ品種や地方特性があってよくわからない。そんなことはありませんか? 確かにイタリアは全20州でワインが生産されており、数多くの土着品種や醸造方法がそれぞれの州の個性を表しています。
本講座ではそんなイタリアワインを北・中部・南の3つのエリアに分けて、その代表的なワインをシンプルに分かり易く解説する講座です。
講師はイタリアレストラン「サルヴァトーレ・クオモ・名古屋」の村上力支配人が努めます。
イタリアワインの魅力を余すことなくお伝えするこの講座、講座修了後にはイタリアワインがより身近になること請け合いです。
ビギナーの方にも分かり易くお伝えしてまいります。
第1回 イタリア総論とイタリア北部のワイン
第2回 イタリア中部のワイン
第3回 イタリア南部と島のワイン
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