KN05
 

研究科コース

美味しくて楽しいブラインドテイスティング

会場 名古屋校
受講期間 5月~7月 全3回 全3回修了
登録料 新規 5,400税込
更新 2,160税込
受講料 27,000税込
お支払い方法 クレジットカード、銀行振込
振替制度 あり(カテゴリーG)
催行決定日
2019年 05月 05日 (日)

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クラス名
日曜日 16:00~18:00 講師:小木曽勝
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講座の説明

フランスを代表する名酒「ブルゴーニュ」と「シャンパーニュ」。とても高価で世界的人気も高い憧れのワインです。しかし、今、世界各国ではこれらに負けない品質のワインが続々と生まれています。もしこれらのワインと一緒に、ブルゴーニュやシャンパーニュを飲んだら、はたしてその違いが分かるのでしょうか? 
それを確かめるべく、今回は世界を代表する「シャルドネ種の白」「ピノ・ノワール種の赤」「スパークリングワイン」を各回6種づつブラインドテイスティングしていただき、その中から高級(プルミエクリュクラス)ブルゴーニュやシャンパーニュを当てていただこうという企画です。勉強しながら高級ワインが味わえる、とても楽しいテイスティング講座です。お楽しみに!

第1回 シャルドネ種のブラインドテイスティング・・・高級ブルゴーニュ白を見抜けるか?
第2回 ピノ・ノワール種のブラインドテイスティング・・・高級ブルゴーニュ赤を見抜けるか?
第3回 スパークリングワインのブラインドテイスティング・・・高級シャンパーニュを見抜けるか?
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