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特別セミナー

ワインできれいになるワイン講座<初心者編>~テイスティングの楽しさを知ろう!~

会場 大阪校
受講期間 約1ヶ月 全1回 全1回修了
登録料 新規 5,400税込
更新 2,160税込
受講料 8,640税込
お支払い方法 クレジットカード、銀行振込
振替制度 なし
催行決定日
2019年 04月 14日 (日)

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クラス名
登録クラス:日曜日 13:30-15:30 担当講師:ユニコン由起子
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講座の説明

あなたは何のためにワインを学びますか?

私事ですが、ワインに惹かれた理由、それはワインによって自分自身が磨かれていく、という実感でした。ビール党の時代は、ただただ飲んで騒いで酔っ払うだけでした。でもワインを好きになってからは、品種のことをもっと知りたい!ワインから広がる文化って素敵!ワインの歴史って奥が深い!など、知的好奇心がかきたてられました。
また、テイスティングシーンでは、日常生活ではまず使うことのない嗅覚が主役になり、五感でテロワールを感じたり、「ああこの香りは確か…」と、記憶のポケットをひっくり返してみたり、言葉の引き出しを開けたり閉めたり…(右脳と左脳をフル活用!)
で、何よりも衝撃的だったのはワインの「ポジティブ表現」でした。ネガティブなことばかり考えているとネガティブな人間になる。
ワインのように、すべてをポジティブに表現することは、きっと人生もコートドールの丘のように黄金色に輝くはずだ!そう実感しました。(笑)

ワインを学ぶこと。それは自分磨きにつながります。
視覚、嗅覚、味覚などの五感を鋭敏し、眠っていた記憶を呼び覚まし、様々な言葉を操ってそれを表現する。それだけでも立派な脳トレですし、アンチエイジングにも通じると信じています。

<初心者編>~テイスティングの楽しさを知ろう!~
ワインは難しい、と思っている初心者の方こそ、知識を詰め込む前に、自分の目や鼻、舌でワインを感じ、それを自分なりに表現する楽しさを経験してみませんか。きっと新しいワインの世界が広がります。老若男女を問わず、ご参加お待ちしています。
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