F034
 

チーズ・コース

チーズとはちみつ

会場 青山校
受講期間 約4ヶ月 全3回修了
登録料 新規 5,400税込
更新 2,160税込
受講料 29,160税込
お支払い方法 クレジットカード
振替制度 あり(カテゴリーF)
催行決定日
2019年 05月 22日 (水)

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クラス名
水曜日 19:00~21:00 担当講師:佐久間啓子 催行決定
残席わずか
詳細

講座の説明

日本はちみつマイスター協会認定講師でもある講師が「はちみつ」と「みつばち」についての不思議な世界にご案内いたします。チーズとはちみつには多くの共通点があります。そしてチーズにはちみつをつけて食べると……。あら不思議。なんとも味わい豊かに……。そして、苦手だと思っているチーズありませんか? はちみつをつけて食べてみましょうか。するとすると……。なんと美味しくなることか……。はちみつの香りや味わいを確かめながらチーズとの相性を探っていきましょう。もちろんワインも一緒に。
3回にわたってはちみつの魅力とチーズとの相性を一緒に探っていきます。いつも食べているチーズ、バリエーションを増やして楽しみましょう!
この講座の前半は、はちみつについての講義、後半はチーズと数種類の「はちみつ」との相性について探って行きます。
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