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特別セミナー

【大阪】生産者来日セミナー イタリア最高峰の白ワインに迫る ~ヴィエ・ディ・ロマンスの哲学~

会場 大阪校
受講期間 全1回修了
登録料 新規 5,400税込
更新 2,160税込
受講料 正規会員 10,800税込
一般会員 12,960税込
お支払い方法 クレジットカード
振替制度 なし
催行決定日
2019年 03月 05日 (火)

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クラス名
2019年3月12日(火)19:00-20:30 担当講師:市橋孝浩
募集終了

講座の説明

ご参加いただいた方には、ジャンフランコ氏サイン入りジャンフランコ氏サイン入りヴィエ・ディ・ロマンス社のワインを1本プレゼント♪


■市橋講師のイタリアの研究科でも度々紹介されるヴィエ・ディ・ロマンスが待望の初講座!
イタリアワイン=赤ワインの地というイメージが強いですが、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア州は世界屈指の白ワイン生産地として高名になってきています。銘醸ワイン産地へ押し上げた立役者のひとり、ヴィエ・ディ・ロマンスのオーナーであるジャンフランコ・ガッロ氏の特別セミナーを実施致します。
イタリアワインに携わるソムリエからも絶大な信頼を得ている人気ワイナリーが初講座!
「天候や土壌によるブドウのコンディションを生かすも殺すも我々ワイナリー」と語る如く、ジャンフランコ氏が最もワインに大きな影響を与えるのは『人』と豪語します。まさに講座を通して、ジャンフランコ氏本人のワイン造りに対する本気度を感じ取って頂けることでしょう。
今回は研究科の内容と少し異なり、フリウリ独自の品種にスポットライトを当て、フリウリの土地と品種の関連性を学んでいきます!

■市橋講師からのメッセージ:
ついに実現できました、ヴィエ・ディ・ロマンスのセミナー。
毎年数多くのワイナリーに足を運びますが、ワインが美味しいと思う生産者には多く出会いますが心の底から"尊敬に値する"生産者ってなかなか出会うものではありません。今回特別講師で招聘しているジャンフランコ・ガッロ氏はその数少ない尊敬に値する1人です。
素晴らしい生産者は独自のフィロソフィーを持っています。私なんかよりも圧倒的に生真面目な性格で、イタリア人とは思えないほどの「完璧主義者」。単純に農法や醸造方法だけでワインを語る生産者とは圧倒的に異なる"奥深さ"を感じて頂ける特別講座となること間違いなしです。
「イタリアワインはあまり経験値が無くて…」という方にとっても、是非お会いして頂きたい1人です。それくらいディープな人!
ワイナリーに訪問すると、畑の説明だけで2~3時間あっという間ですが、今回はそれをコンパクトに1時間30分でまとめます。情報の洪水と化す1時間半になりますので、覚悟しておいてください!また、講座終了後には軽くアフター会(ヴィエ・ディ・ロマンス延長戦!)を予定しますので、そちらも合わせてご期待ください。(別途会費制)

■試飲予定アイテム
・2015 ディス・クミエリス マルヴァジーア 希望小売価格: ¥5,400 (税込)
・2012 ディス・クミエリス マルヴァジーア・イストリアーナ 希望小売価格: ¥5,400 (税込)
・2015 フロールス・ディ・ウイス 希望小売価格: ¥5,400 (税込)
・2015 ドレエ フリウラーノ 希望小売価格: ¥5,400 (税込)
・2016 デッシミス ピノ・グリージョ 希望小売価格: ¥5,724 (税込)




備考

■ お申し込み方法: ウエブサイトの該当ページ、またはアカデミー・デュ・ヴァン大阪校窓口にてお申し込みください。 ■ お支払い: ウエブサイトからお申し込みの場合は、クレジットカード決済、サービスカウンターでお申し込みの場合は、現金またはクレジットカード一括払いとなります(銀行振込不可)。 ■ キャンセルについて: お申し込みをキャンセルする場合は、3月5日(火)19:00までにご連絡ください。上記以降のご連絡は、全額をお支払いいただきます。クレジットカード決済の場合は、期限に関係なく、所定の手数料がかかりますこと予めご了承くださいませ。

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