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募集終了 

特別セミナー

鷲谷紀子講師ナビゲート関西初!全米でミシュラン星獲得数No.1コート・オブ・マスター・ソムリエ「ポール・ロバーツ」氏が語るカリフォルニアワイン

会場 大阪校
受講期間 全1回修了
登録料 新規 5,400税込
更新 2,160税込
受講料 正規会員 10,800税込
一般会員 16,200税込
お支払い方法 クレジットカード
振替制度 なし
催行決定日
2018年 11月 01日 (木)

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クラス名
2018年11月8日(木)19:00-21:00 
募集終了

講座の説明

パーカー100ポイントワインを含む
蔵出しバックヴィンテージ2アイテム追加!!

Colgin Cariad Red Wine 2005 (蔵出し PP100)
Colgin IX Estate Red Wine 2009 (蔵出し PP97)

★残席わずかとなってまいりました!!
ご検討中の方はお早めにお申込みください~


★限定24名様★
豪華すぎる試飲!なんと、4種類で合計30万円超え!


【試飲予定アイテム】  各50ml ※株式会社中川ワイン協賛
ナンバー・ナイン・エステート レッドワイン  希望小売価格82,000円(税別)
ナンバー・ナイン・エステート シラー  希望小売価格49,000円(税別)
カリアド         希望小売価格85,000円(税別)
ティクソン・ヒル カベルネ・ソーヴィニヨン  希望小売価格85,000円(税別)

2018年11月8日(木)19:00-21:00受講料10,800円(税込)

カリフォルニアカルトワインの一つであり、パーカーポイント100点を連発するナパヴァレーの「コルギン・エステート」全4種の水平テイスティングとセミナーを開催致します。パワー一辺倒のワインとは異なるエレガントなワインを生み出し高い評価を得ており、ロバート・パーカーに「葡萄の桃源郷」と言わしめたプリチャード・ヒルにあるナンバー・ナイン・エステートにて究極の優美さを目指したワインを紡ぎ出しています。今回の関西初となるコルギンのセミナーには、マスター・ソムリエであり2013年よりコルギン・エステートの社長に就任したポール・ロバーツ氏をお迎えします。鷲谷紀子講師ナビゲートによる贅沢なテイスティングセミナーとなります。またとない機会、ぜひご参加くださいませ。



【ポール・ロバーツ氏 プロフィール】
 1972年テキサス生まれ。テキサス大学時代ワインの魅力に取り憑かれ、ヒューストンでのワインショップ勤務から始まり、ソムリエ経験を経て、2002年に世界で48番目のコート・オブ・マスター・ソムリエを取得。コンテストでも特筆すべき成績でクリュッグ・カップ優勝など輝かしい受賞歴を経て、2003年にトーマス・ケラー・レストラン・グループのワイン・ディレクターとなり、ナパ・ヴァレーに移住。三ツ星レストラン「フレンチ・ランドリー」のワイン監修を務める。現在までミシュランの星を10個獲得し、全米でミシュラン星獲得数が一番多いソムリエという称号を得る。2008年「ボンド・エステート」の支配人となり、全世界でボンドの知名度を上げることに邁進。そして2013年より、その手腕を買われ、コルギン社長に就任。究極のエレガンス・コルギンにて、更なる審美眼を持つポール・ロバーツが辣腕を振るう。

【コルギン・エステート紹介文】
 オーナーのアン・コルギン女史は、1992年コルギン・シュレイダー・セラーズを設立。前夫フレッド・シュレイダー氏と離婚後はコルギン・セラーズとなり、現在は再婚し夫ジョー・ウェンダー氏と共に、ロバート・パーカーに「葡萄栽培の桃源郷」と言わしめたプリチャード・ヒルにあるナンバー・ナイン・エステートにて究極の優美さを目指したワインを紡ぎ出す。この自社畑からのワインと、ナパのトップクラス畑の買い葡萄によるワインは、違うテロワールからであっても「コルギンの優美さ」をまといパーカー100点を連発するワインが造られる。

備考

●キャンセル 開催日の14日前までにご連絡をいただいた場合には、キャンセル料が発生 しません。(上記以降は全額をお支払いいただきます。)クレジットカード決済の場合は、期限に関係なく、所定の手数料がかかりますこと予めご了承くださいませ。 ●その他 講義の録音、ビデオ撮影は固くお断りいたします。許可なく録音・撮影された場合、 テープなどの記録媒体のご提出、記録データの消去をお願いします。

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