T098
募集終了 

特別セミナー

Quintessence of Rhône ローヌの精髄

会場 青山校
受講期間 全1回修了 全1回修了
登録料 新規 5,400税込
更新 2,160税込
受講料 51,840税込
お支払い方法 クレジットカード
振替制度 なし
催行決定日
2019年 02月 08日 (金)

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クラス名
2/15(金) 19:00~21:00 堀賢一
募集終了

講座の説明

ボトル熟成のピークにある1995年ヴィンテージの、北ローヌを代表する赤ワイン6種およびワインX をブラインドでテイスティングし、生産者と畑の個性について検討します。キュヴェ・カトランは、偉大なヴィンテージにのみ約2,500本程度瓶詰めされる伝説的なエルミタージュで、世界的にもっとも入手困難なワインのひとつです。

※今回準備するワインは、講師が自宅のセラーで長期間熟成させた一点物です。輸送上のトラブルにより、ワインが鑑賞に適さない状態となった場合は、講師のセラーから最善の代替品を準備いたします。コルク臭や過度の酸化等、事前に確認できないコンディション不良はご容赦願います。

【ワインリスト】
【北ローヌ 1995年ヴィンテージ】
Hermitage Cuvée Cathelin 1995 Domaine Jean-Louis Chave (市場価格55万円超)
Hermitage 1995 Domaine Jean-Louis Chave(市場価格 45,944円)
Côte Rôtie La Landonne 1995 Guigal(市場価格 51,312円)
Côte Rôtie La Mouline 1995 Guigal(市場価格 54,154円)
Côte Rôtie La Turque 1995 Guigal (市場価格 62,838円)
Côte Rôtie La Mordorée 1995 Chapoutier (市場価格 17,052円)
Wine X
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