K130
募集終了 

研究科コース

笑って覚える! カリフォルニアよくばり講座 Part 1

会場 青山校
受講期間 約6ヶ月 全5回修了 全6回修了
登録料 新規 5,400税込
更新 2,160税込
受講料 77,760税込
お支払い方法 クレジットカード
振替制度 あり(カテゴリーE)
催行決定日
2018年 10月 16日 (火)

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クラス名
火曜日 19:00~21:00 山本香奈
募集終了

講座の説明

確実にカリフォルニアワインが面白いコトになってます。
全てのワインラバーに正しいカリフォルニアワインの楽しみ方をトコトンお伝えするこの講座もありがたいことに、気づけばロングラン。カリフォルニア(今回はナパとソノマに焦点)ワインに関するあれこれを、あらゆる角度から楽しく学べるお得な講座です。
この講座の唯一の欠点は……、講師が「カリフォルニア」のスイッチが入ると止まらずしゃべりすぎること。カリフォルニアワインショップ勤務歴6年(在住8年)、沢山の生産者とワインを酌み交わしてはワインへの情熱を朝までとことん語り合い、裏話もたっぷり聞いてきた講師が、とにかく楽しく、正しく、奥深いカリフォルニアの世界へお連れいたします! この講座を受講したあとなら、どんなマニアックなカリフォルニアワイン講座に出ても大丈夫! なことを保証します。
*カリフォルニアワインについては初心者な方を対象にしています。ただし、ワイン知識に関してはStep-Ⅰ 修了レベルくらいの皆様を対象としております。

【カリキュラム】
第1回:これで完璧★Napa Valley
第2回:歴史と霧と海からの距離!? Sonoma Countyの全て
第3回:女性醸造家に見るカリフォルニアワインの歴史「Ms.Genevieve Janssens」
第4回:女性醸造家に見るカリフォルニアワインの今 「Ms.Theresa Heredia」
第5回:フランスの名士がカリフォルニアにやってきた!~選ばれたワイン産地カリフォルニア~
第6回:バーチャルワイナリーツアー  『ようこそ、ワイナリーラボへ!』 〜日本で唯一!?クローンのブレンドしちゃいます〜
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