アカデミー・デュ・ヴァンで長い歴史と実績をもつ、オーソドックスな初心者向け講座です。ワインに興味を持ち始めたばかりの方、ワインの入り口でちょっと迷っている方などを対象にしています。無理のない全6回の講座の中では、コルクの抜き方といった「はじめの第一歩」から、ワインの造り方、代表的ブドウ品種の特徴といった「お勉強」的内容、レストランでのワイン選びといった実践的内容まで、多岐にわたるテーマを扱います。最終回は、『ミシュランガイド東京2017』で一つ星を獲得したレストラン「タテルヨシノ銀座」でのワインパーティになりますので、参加者の皆様で食事をしながら楽しい時間をお過ごしください。ワインの基礎知識はもちろん、味わい方、楽しみ方のコツが満載された講座です。


【各回のテーマ】
第1回：ワインは楽しいお酒です！
第2回：ブドウ品種の話、ワイン産地の話
第3回：ワインはどうやって造るのでしょう？
第4回：ワインを上手に買いましょう
第5回：レストランでワインを１０倍楽しむためのコツ
第6回：ワインパーティーを楽しもう　＊第6回のみ、タテルヨシノ銀座で開催。