青山 SP
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各回募集講座/イベント

プロヴィダンス~ニュージーランドのシンデレラワイン~

受講期間 全1回修了
登録料 なし
受講料 会員 10,260税込  一般[非会員] 10,260税込
お支払い方法 クレジットカード
振替制度 なし
催行決定日 2018年 06月 06日 (水)

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クラス名
募集状況
6/13(水)19:00-21:00 *講演者:ジェイムズ・ヴルティッチ氏
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講座の説明

ニュージーランドのトップワイナリー、プロヴィダンス。ニュージーランドのル・パンと称され、一躍注目を浴びるようになりました。
オーナーでありワインメーカーであるジェイムズ・ヴルティッチ氏が愛飲する「シュヴァル・ブラン」を目指したワイン造りがプロヴィダンスの特徴です。中でも、プライベート・リザーヴは、最良のブドウのみで造られるボルドー右岸タイプのフラッグシップワインで、良年のみの生産となっており、2011年、2012は生産されておらず、また2015年、2016年も見送られる予定となっています。
今回ご紹介するワインは全6種。ご存知の方も多いかと思いますが、元プロ野球選手桑田真澄氏が収穫から醸造まで関わった特別ヴィンテージのほか、10年以上の熟成を経たものもテイスティングしていただきます。
ニュージーランドで最高の赤ワインの一つと評されるワインを、この機会にぜひお楽しみください。

【Wine List】
・2017 ROSE PROVIDENCE  …\12,500
・2013 FOUR APOSTLES PROVIDENCE …\21,500
・2013 SYRAH PROVIDENCE …\21,500
・2013 PRIVATE RESERVE PROVIDENCE …\21,500
・2010 KUWATA VINTAGE PRIVATE RESERVE PROVIDENCE …\21,500
・2006 PRIVATE RESERVE PROVIDENCE …\21,500

【講演者プロフィール】
James Vuletic ジェイムズ・ヴルティッチ
プロヴィダンス オーナー/ワインメーカー
ニュージーランド北島パパロア生まれ。クロアチアよりニュージーランドへ移住した両親は家業であったブドウ栽培を入植後も続け、両親の背中を見ながら幼い頃よりブドウとワイン造りを学んだ。オークランド大学で法律を専攻し弁護士の道へ。傍らボルドー・サンテミリオンのワインに感銘を受け、プロヴィダンスを設立しボルドーブレンドのワインを造り始める。現在は弁護士を引退しブドウ栽培とワイン造りに専念する。


備考

※キャンセルチャージ:6/6(水)19:00までにご連絡をいただいた場合はキャンセル料が発生しません。それ以降のご連絡は全額をお支払いいただきます。

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