- 青山校
Encépage／アンセパージュ 第3回「コルトン クロ・デ・コルトン フェヴレ グラン・クリュ (モノポール)を垂直でテイスティングする 」
| 会場 | 青山 |
|---|---|
| 回数 | 全1回 |
| 定員 | 12 名 |
| 開講日 | 6/1 (金) |
| 催行決定日 | 5/25 (金) |
| 講師 | 藤巻暁 |
| コース | 特別セミナー |
| 備考 | 5月25日（金）15:00迄にご連絡をいただいた場合はキャンセル料が発生しません。 （上記以降のご連絡は受講料の半額、当日の場合は全額をお支払いいただきます） |
講座概要
近年代替わりしてワインのスタイルを一新させ、話題にもなっています。フェヴレは、1825年に創立され、7代にわたって続くニュイ・サン・ジョルジュに本拠を置くドメーヌ兼ネゴシアンです。まさにブルゴーニュにフェヴレイあり、という存在で、全生産量の80％は広大な自社畑から造るドメーヌものであり、数ある他のネゴシアンとは一線を画す存在でもあります。
今回のワインは、このフェヴレイが誇る自社畑の中でも、最もフェヴレイを代表するワイン「クロ・デ・コルトン フェヴレイ グラン・クリュ モノポール」を垂直でテイスティングします。どうぞお楽しみに！
<ワインリスト>
” Corton Clos des Cortons Faiveley Grand Cru (Monopole) ”
2011
2012
2013
2014
2015
今回のワインは、このフェヴレイが誇る自社畑の中でも、最もフェヴレイを代表するワイン「クロ・デ・コルトン フェヴレイ グラン・クリュ モノポール」を垂直でテイスティングします。どうぞお楽しみに！
<ワインリスト>
” Corton Clos des Cortons Faiveley Grand Cru (Monopole) ”
2011
2012
2013
2014
2015
カリキュラム
第3回
コルトン クロ・デ・コルトン フェヴレ グラン・クリュ (モノポール)を垂直でテイスティングする
講座日程
期間：全1回修了
募集終了
6/1 (金) 開講クラス
金曜日 19:00~21:00 講師：藤巻暁
-
第3回2018/06/01 (金) 19:00~21:00
※こちらの講座は振替制度対象外講座となります。
講師紹介
費用
| 受講料 |
一般会員価格：
0円 (税込)
正規会員価格：
27,000円 (税込)
|
|---|---|
| お支払い | クレジットカード |
| ※ はじめてお申し込みの場合は、登録料として5,500円（税込）を申し受けます。翌年以降は、年間更新料：2,200円（税込）となります。申込講座の終了日までに登録期限が切れる場合は、更新料が発生します。 |
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Encépage／アンセパージュ 第3回「コルトン クロ・デ・コルトン フェヴレ グラン・クリュ (モノポール)を垂直でテイスティングする 」
正規会員価格： 27,000円（税込）
J.S.A.認定シニアソムリエ WSET®アドヴァンスト・サーティフィケイト 東急百貨店本店和洋酒売場 勤務 美大在学中に美術の勉強でフランスを周遊しワインと出会う。1989年、アカデミー・デュ・ヴァンの門をたたき、レストランやワインバーにおいてサーヴィスに従事した後、友人とワインオークション会社を設立。現在、東急百貨店の本店和洋酒売場にて現場に立ち、ワインの普及販売に携わっている。