アカデミー・デュ・ヴァン 講師紹介
アカデミー・デュ・ヴァンの講師は総勢70名以上。一流レストランのトップソムリエ、有名なワインショップの店主、著名なワインライターなど、各界の第一線で活躍する専門家と専任講師からなる講師陣が当校のカリキュラムを支えています。この多彩な布陣も、当校が誇る財産の一つです。
- アカデミー・デュ・ヴァン創立者・名誉校長
- スティーブン・スパリュア
- 顧 問
- ジャンシス・ロビンソン
- 副校長
- 奥山 久美子
- ワイン総合コース・ディレクター
- 山崎 和夫
- ワイン資格取得コース・ディレクター
- 矢野 恒
- 研究科コース・ディレクター
- 楠田 卓也
- チーズ・コース・ディレクター
- 坂上 あき
- ワイン総合コース・デピュティ・ディレクター
- 遠藤 誠
- ワイン資格取得コース・デピュティ・ディレクター
- 林 麻由美
- 研究科コース・デピュティ・ディレクター
- 内藤 和雄





