【ドメーヌ・アルロー当主来日セミナー】世界が注目するブルゴーニュの新星ヴィニュロン シプリアン・アルローの実力と魅力を探る

「モレ・サン・ドニ最高峰ドメーヌ」と呼び声の高いドメーヌ・アルロー３代目当主、シプリアン・アルロー氏を迎え、特別セミナーを開催します。

ドメーヌ・アルローは、モレ・サン・ドニ村に本拠を置き1942年から続く由緒あるドメーヌです。シプリアン・アルロー氏の父親のエルヴェ・アルロー氏が70年代よりドメーヌ元詰を開始。徐々に畑を買い足して確固たる礎を築きました。その後、1998年に若きシプリアンがドメーヌに戻ると、急速に頭角を現します。ビオディナミ栽培を採り入れ、テロワールを引き出すことにこだわった精緻な醸造法により、ワインにはそれぞれの畑のピュアな果実味が美しく表現されています。

そして、その才能は、瞬く間にマダム・ルロワやDRCオーナーであるオベール・ド・ヴィレーヌなど誰もが認めるところとなり、フランス国外においても、ロバート・パーカーやイギリスの有名ジャーナリスト等により高く評価され、一躍ブルゴーニュの新星ヴィニュロンとして注目を浴びるようになりました。また、2012年には”ネゴシアン・ヴィニフィカトゥール”を始動。モレ・サン・ドニ村のほか、ヴォーヌ・ロマネやニュイ・サン・ジョルジュ村の優れたグローワー達の協力のもと、ドメーヌものと変わらぬビオディナミ栽培、醸造を実践し、偉大なテロワールを舞台に優れたワインを生み出しています。

今回のセミナーは、現地ブルゴーニュで長年にわたりクルティエを務めるアドリエンヌ・ソニエ・ブラッシュさんにもコメンテーターとしてご参加いただき、ディスカッション形式で進行しますので、あたかもモレ・サン・ドニのカーヴでテイスティングしているような気分でお楽しみいただけます。シプリアンと対話をしながら、彼が手掛ける全ワイン（希少なグラン・クリュを含む全25種類）を味わえる貴重な機会となることでしょう。ドメーヌ継承から僅か10年でコート・ドールの頂点の一角にまで上り詰めた若きヴィニュロンの実力と魅力を探りながら、本物のブルゴーニュワインの美しさや素晴らしさを体感しましょう。



【Wine List】

Domaine Arlaud Père et Fils

Bourgogne Aligoté 2017 …¥3,600

Bourgogne Passetoutgrain 2017 …¥3,500

Bourgogne Roncevie 2017 …¥5,200

Gevrey Chambertin 2017 …¥12,000

Gevrey Chambertin 1er Cru Aux Combottes 2017 …¥20,000

Charme Chambertin Grand Cru 2017 …¥35,000

Morey Saint Denis 2017 …¥12,000

Morey Saint Denis 1er Cru Aux Cheseaux 2017 …¥12,000

Morey Saint Denis 1er Cru Les Millandes 2017 …¥16,000

Morey Saint Denis 1er Cru Les Blanchards 2017 …¥16,000

Morey Saint Denis 1er Cru Les Ruchots 2017 …¥17,000

Clos Saint-Denis Grand Cru 2017 …¥48,000

Clos de La Roche Grand Cru 2017 …¥35,000

Bonnes Mares Grand Cru 2017 …¥65,000

Chambolle Musigny 2017 …¥13,000

Chambolle Musigny 1er Cru Les Noirots 2017 …¥18,000

A & Arlaud

Bourgogne Oka 2017 …¥4,200

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2017 …¥5,500

Morey Saint Denis Clos Solon 2017 …¥10,000

Vosne Romanée 2017 …¥14,000

Vosne Romanée Aux Réas 2017 …¥16,000

Vosne Romanée 1er Cru Petits Monts 2017 …¥22,000

Echézeaux Grand Cru 2017 …¥38,000

Nuits Saint Georges 1er Cru Les Porrets Saint Georges 2017 …¥13,000

Nuits Saint Georges 1er Cru Les Terres Blanches 2017 …¥13,000

※上記価格は2016ヴィンテージの参考小売価格となります。

【講演者】川上大介

【特別ゲスト】シプリアン・アルロー氏（ドメーヌ・アルロー当主）

アドリエンヌ・ソニエ・ブラッシュさん（現地クルティエ）

■協賛：株式会社ヴァンパッシオン