| 回数 | 日曜日 | テーマ |
| 1 | 10/3 | 脱帽し跪いて飲むしかないモンラッシェ
Montrachet 2004/DRC
Chevalier Montachet 2007/Leflaive
Batard Montrachet 2007/E..Sauzet
Bienvenue Batard Montrachet/生産者未定
Criots Batard Montrachet 2003/d?Auvenay |
| 2 | 10/31 | コルトンの丘に登って(標高、土壌などの比較)
Corton Charlemagne 2007/Bonneau du Martray
Corton Charlemagne 2005/Louis Latour
Corton Charlemagne 2006/Faiveley
Corton Clos du Roi 2007/Chandon de Briaille
Corton Bressandes 2007/Tollot Beaut
Corton Marechaude 2005/Capitain Gagnerot |
| 3 | 11/7 | ジュヴレ･シャンベルタンpart.1 (土壌と生産者の比較)
Latriciere Chambertin 2006/Rossignol Trapet
Chapelle Chambertin 2007/Ponsot
Griotte Chambertin 2006/Claude Dugat
Charmes Chambertin 2005/Philippe Charlopin Parizot
Mazoyeres Chambertin 2006/Perrot Minot |
| 4 | 11/28 | ジュヴレ･シャンベルタンpart.2 (ルソー三部作を中心に)
Chambertin 2008/Armand.Rousseau
Chambertin Clos de B eze 2008/Armand Rousseau
Gevrey Chambertin Clos St Jaque 2008/Armand Rousseau
Ruchottes Chambertin 2008/Armand Rousseau
Mazy Chambertin 2007/Joseph Roty |
| 5 | 1/30 | モレ･サン･ドゥニとシャンボール･ミュジニ
Clos de la Roche 2003/H.Lignier
Clos St Denis 2007/Dujac
Clos des Lambray 2006/Lambray
Clos de Tart 2006/Mommessan
Bonne Mares 2006/G.Roumier
Musigny Roug e 2006/Comte Georges de Vogue
Bourgogne Blanc 2007/Comte George de Vogue |
| 6 | 2/27 | クロ･ド･ヴージョで学ぶ斜面の政治学
Prieure Roch 2006 (斜面中部?ビオディナミ)
Meo Camuzet 2006 (斜面最上部?シャトーの隣)
Anne Gros 2008 (斜面最上部?グラン･モーペルテュイ)
Bouchard Pere et Fils 2007 (斜面上部と下部のブレンド)
Jean Grivot 2006 (斜面最下部?古木)
Chateau de La Tour 2006 (斜面中部･上部?最大所有者) |
| 7 | 3/6 | ヴォーヌ･ロマネpart.1 (栽培･醸造方法の比較)
Echezeaux 2006/Jean Yves Bizo t
Grands Echezeaux 2006/M.Mugniret
R omanee St Vivant/生産者未定
Richbourg 2006/Doaine Leroy |
| 8 | 3/27 | ヴォーヌ･ロマネpart.2 (最も贅沢なモノポール)
La Romanee 2000/Comte Liger Belair
La Grande Rue 2006/F.Lamarche
La Tache 2004/DRC
Romanee Conti 2004/DRC |
