研究科コース
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麹谷　宏プレゼンツ「フランスの歴史、アートとワイン」　－バージョン・アップ編－

すばらしいワインと出会うと、そのワインのうしろにある歴史と文化･芸術の世界にまで、興味が大きく広がっていきます。この講座では、ワインにまつわる物語や歴史、芸術のエピソードに造詣の深いワインラヴァーの麹谷宏氏が、皆様の知的好奇心をくすぐりながら、フランスの産地ごとにとっておきの楽しい話を披露していきます。ユリウス･カエサル、ジャンヌ･ダルク、ナポレオン、ルイ王朝、オスピス･ド･ボーヌ、ゴシックとロマネスク、印象派と立体派などが、ワインとどう絡んでくるのか――。毎回、麹谷氏ご提案のオードブルと、奥山久美子のワイン解説にのせて、従来とはちょっと違ったワインアワーをお楽しみいただきます。

麹谷宏プロフィール：グラフィック･デザイナー。1937年奈良生まれ。青春の3年間をパリで暮らし、ワインと出会う。「無印良品」の開発に関わって、時代のライフスタイルを提案した本音生活派のクリエイター。ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュからワイン騎士称号を、社団法人日本ソムリエ協会から名誉ソムリエの称号を受賞。2000年にはフランス共和国よりシュヴァリエ勲章を受勲。日本の文化にも造詣が深く、最近では茶の湯や俳句といった伝統の古典にワインを取り込んだ、「ワイン茶会」、「ワイン句会」も開催。




●レベル
●受講期間 約4ヶ月全4回修了
●クラス
クラス名受講時間担当講師定員備考お申込み
火曜日(夕)19:00～21:00麹谷宏12お申込み
●登録料 5,250円（税込）
●受講料 一括 84,000円(税込)
※提携ローンによる分割払いも可能です。
ご希望の方はお申し出ください。
●振替制度 あり。
※詳しくは「授業振替制度」をご覧ください。

授業振替制度について
●その他

ワイン解説
奥山久美子

回数火曜日テーマ
16/1シャンパーニュ・アルザス
27/6ブルゴーニュ
38/3ロワール・ローヌ・南仏
49/7ボルドー
※テーマは変更となることがあります。