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研究科コース
ボルドー:強さの秘密を知る
日本を代表するワインジャーナリストの一人、山本昭彦氏によるユニークなボルドーワイン講座です。皆様にもお馴染みの「YOMIURI ONLINEワインニュース」にて、日々世界中のワイン産地の最新情報を発信されている山本氏は、最近二冊目のワインブック『ボルドー・バブル崩壊高騰する「液体資産」の行方』(講談社プラスα新書)を上梓されたばかり。本講座は、著書内では触れられなかった裏話も多数盛り込みつつ、実に刺激的に展開していきます。
●講師コメント:「ボルドーは格付けを覚えればおしまい。退屈な産地。そう思っているなら間違いです。世界でこれほどダイナミックな産地はありません。巨額の投資が行われ、先端の技術が投入され、終わりなき競争が続いています。ボルドーワインの品質は歴史的に最高水準に達し、高級ブランド品に等しいワインは、投資の対象にもなっています。最新のボルドーは最良のボルドーです。生産者、ネゴシアン、インポーターらの最新情報に基づいて、ボルドーワインの強さの秘密を探ります。ボルドー嫌いも楽しめる講座を目指します。」
●レベル
9~
●受講期間
約6ヶ月全6回修了
●クラス
クラス名
受講時間
担当講師
定員
備考
お申込み
日曜日(昼)
14:30~16:30
山本昭彦
24
●登録料
5,250円(税込)
●受講料
一括 94,500円(税込)
※提携ローンによる分割払いも可能です。
ご希望の方はお申し出ください。
●振替制度
あり。
※詳しくは「授業振替制度」をご覧ください。
●その他
回数
日曜日
テーマ&ワイン
1
4/11
プリムールの真実
2
5/9
投機商品としてのワイン
3
6/13
格付けの本質とは
4
7/11
貪欲な生産者たち
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8/8
ガレージワインは死んだのか?
6
9/12
コンサルタントは神か?
※テーマは変更となることがあります。