| 回数 | 火曜日 | 日曜日 | テーマ＆ワイン |
| 1 | 4/13 | 5/23 | 脱帽し跪いて飲むしかないモンラッシェ
Montrachet 2004／DRC
Chevalier Montachet 2006／Leflaive
Bâtard Montrachet 2007/E.Sauzet
Bienvenue Bâtard Montrachet／生産者未定
Criots Bâtard Montrachet 2003／d’Auvenay |
| 2 | 4/27 | 6/6 | コルトンの丘に登って(標高、土壌などの比較)
Corton Charlemagne 2007／Bonneau du Martray
Corton Charlemagne 2005／Louis Latour
Corton Charlemagne 2006／Faiveley
Corton Clos du Roi 2007／Chandon de Briaille
Corton B res s andes 2006／Tollot Beaut
Corton Marechaude ／ 生産者未定 |
| 3 | 6/8 | 6/20 | ジュヴレ･シャンベルタンpart.1 (土壌と生産者の比較)
Latricière Chambertin 2006 ／Rossignol Trapet
Chapelle Chambertin 2004 ／Ponsot
Griotte Chambertin 2006 ／Claude Dugat
Charmes Chambertin 2005 ／Philippe Charlopin Parizot
Mazoyerès Chambertin 2006/Perrot Minot |
| 4 | 6/29 | 7/4 | ジュヴレ･シャンベルタンpart.2 (ルソー三部作を中心に)
Chambertin 2007／Armand.Ro us s eau
Chambertin Clos de Béze 2007／Armand Rousseau
Gevrey Chambertin Clos St Jaque 2007／Armand Rousseau
Ruchottes Chambertin 2007／Armand Rousseau
Mazy Chambertin 2006 ／Joseph Roty |
| 5 | 7/13 | 7/25 | モレ･サン･ドゥニとシャンボール･ミュジニ
Clos de la Roche 2003/H.Lignier
Clos St Denis 2007/Dujac
Clos des Lambray 2006/Lambray
Clos de Tart 2006/Mommes s an
Bonne Mares 2006/G .Roumier
Musigny Rouge 2006 /Comte Georges de Vogüé
Bourgogne Blanc 2007/Comte George de Vogüé |
| 6 | 8/17 | 8/8 | クロ･ド･ヴージョで学ぶ斜面の政治学
Prieure Roch 2006 (斜面中部?ビオディナミ)
Méo Camuzet 2006 (斜面最上部?シャトーの隣)
Anne Gros 2008 (斜面最上部?グラン･モーペルテュイ)
Bouchard Pere et Fils 2006 (斜面上部と下部のブレンド)
Jean Grivot 2006 (斜面最下部?古木)
Château de La Tour 2006 (斜面中部･上部?最大所有者) |
| 7 | 8/31 | 8/22 | ヴォーヌ･ロマネpart.1 (栽培･醸造方法の比較)
Echezeaux 2006 ／Jean Yves Bizot
Grands Echezeaux 2006 ／M.Mugniret
Romanée St Vivant ／生産者未定
Richebourg 2006 ／ Domaine Leroy |
| 8 | 9/7 | 9/5 | ヴォーヌ･ロマネpart.2 (最も贅沢なモノポール)
La Romanée 1997 ／Comte Liger Belair
La Grande Rue 2006 ／F.Lamarche
La Tache 2004 ／DRC
Romanée Conti 2004 ／DRC |
