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●レベル |
1～4 |
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| ●受講期間 |
約6ヶ月 毎週1回(日曜日は隔週) 全20回修了
※祝祭日も講義がありますので、開催日にご注意ください。 |
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| ●クラス |
| クラス名 | 受講時間 | 担当講師 | 定員 | 備考 | お申込み |
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| 月曜日(朝) | 11:00～13:00 | 吉田さおり | 38 | |  | | 月曜日(昼) | 14:30～16:30 | 紫貴あき | 38 | | | | 月曜日(夜) | 19:00～21:00 | 川上康二 | 38 | | | | 火曜日(昼) | 14:30～16:30 | 林麻由美 | 21 | | | | 火曜日(夜) | 19:00～21:00 | 遠藤 誠 | 21 | | | | 火曜日(レイト) | 20:00～22:00 | 川上康二 | 18 | | | | 水曜日(朝) | 11:00～13:00 | 森本知佐子 | 21 | | | | 水曜日(昼) | 14:30～16:30 | 吉田さおり | 38 | | | | 水曜日(夜) | 19:00～21:00 | 矢野 恒 | 38 | | | | 木曜日(昼) | 14:30～16:30 | 奥山久美子 | 38 | | | | 木曜日(夜) | 19:00～21:00 | 山崎和夫 | 38 | | | | 金曜日(昼) | 14:30～16:30 | 林麻由美 | 21 | | | | 土曜日(朝) | 11:00～13:00 | 田中一民 | 38 | | | | 日曜日(隔週) | 11:00～16:00 | 楠田拓也 | 38 | (*1) | | (*1)11:00～13：00／14：00～16：00の2コマ連続授業
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| ●登録料 |
5,250円（税込） |
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| ●受講料 |
一括 139,800円(税・テキスト代金込) 
分割 第1回～10回：74,750円／第11回～20回：79,900円
※お申込みの方全員に、リーデル社製グラスセット
（小売価格:14,490円税込）をプレゼント
（11回目の授業にて／事前のお渡しは出来ません）
※提携ローンによる分割払いも可能です。ご希望の方はお申し出ください。 |
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| ●振替制度 |
あり。 （前日までのご連絡なら振替手数料無料）
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| ●再受講制度 |
Sｔｅｐ-1を受講中の方か、あるいは過去に受講された事のある方は、1回あたり3,000円（税込）の手数料で、レッスンの前半1時間で行われる講義部分だけを何度でも聴講することが出来ます（後半1時間のワインテイステイングは出来ません）。 |
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| ●WSET®補講・試験 |
補講・試験料 29,000円(税込)
※試験日程は10月中旬を予定しております。詳細は後日、お知らせいたします。
WSET資格試験（初級・中級）お申込み |
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| ●その他 |
授業の詳細をレポートにした「講座体験コラム」は、こちらからご覧ください。
学期末にはクラス仲間や先生方とさらに交友を深めていだける 楽しい修了パーティーが行われます。
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| 回数 | 月曜日 | 火曜日 | 水曜日 | 木曜日 | 金曜日 | 土曜日 | 日曜日 | テーマ | | 1 | 4/5 | 4/6 | 4/7 | 4/8 | 4/9 | 4/10 | 4/11 | ワインとの出会い | | 2 | 4/12 | 4/13 | 7/14 | 4/15 | 4/16 | 4/17 | 4/11 | ワインの三大要素(品種／テロワール／発酵) | | 3 | 4/19 | 4/20 | 4/21 | 4/22 | 4/23 | 4/24 | 4/25 | すべてはブドウ畑から始まる(栽培の基本) | | 4 | 4/26 | 4/27 | 4/28 | 5/6 | 5/7 | 5/8 | 4/25 | 白ワインの造り方(品種／醸造) | | 5 | 5/10 | 5/11 | 5/12 | 5/13 | 5/14 | 5/15 | 5/16 | 赤ワインの造り方(品種／醸造)※ | | 6 | 5/17 | 5/18 | 5/19 | 5/20 | 5/21 | 5/22 | 5/16 | 優れた赤・白ワインの造り方（テロワール／栽培／醸造）※ | | 7 | 5/24 | 5/25 | 5/26 | 5/27 | 5/28 | 5/29 | 5/30 | ロゼワインの造り方※ | | 8 | 5/31 | 6/1 | 6/2 | 6/3 | 6/4 | 6/5 | 5/30 | 甘口ワインの造り方※ | | 9 | 6/7 | 6/8 | 6/9 | 6/10 | 6/11 | 6/12 | 6/13 | 酒精強化ワインの造り方※ | | 10 | 6/14 | 6/15 | 6/16 | 6/17 | 6/18 | 6/19 | 6/13 | スパークリング･ワインの造り方 | | 11 | 6/21 | 6/22 | 6/23 | 6/24 | 6/25 | 6/26 | 6/27 | グラスとデキャンタの魔法 | | 12 | 6/28 | 6/29 | 6/30 | 7/1 | 7/2 | 7/3 | 6/27 | 世界のワイン市場(流通経路／価格形成／スタイル) | | 13 | 7/5 | 7/6 | 7/7 | 7/8 | 7/9 | 7/10 | 7/11 | 料理とワインの相性(華やかに彩られた人間の英知) | | 14 | 7/12 | 7/13 | 7/14 | 7/15 | 7/16 | 7/17 | 7/11 | フランスの銘醸地をめぐる(ワイン王国の懐の深さ) | | 15 | 7/19 | 7/20 | 7/21 | 7/22 | 7/23 | 7/24 | 8/1 | ドイツの銘醸地をめぐる(寒冷地ならではの個性的なスタイル) | | 16 | 7/26 | 7/27 | 7/28 | 7/29 | 7/30 | 7/31 | 8/1 | イタリアの銘醸地をめぐる(陽気さのなかに秘められた高貴さ) | | 17 | 8/2 | 8/3 | 8/4 | 8/5 | 8/6 | 8/7 | 8/15 | 新世界の銘醸地をめぐる(アメリカ、オーストラリア) | | 18 | 8/16 | 8/17 | 8/18 | 8/19 | 8/20 | 8/21 | 8/15 | ブルゴーニュ(神に約束された土地) | | 19 | 8/23 | 8/24 | 8/25 | 8/26 | 8/27 | 8/28 | 8/29 | ボルドー(壮麗な城館が生む偉大なワイン) | | 20 | 8/30 | 8/31 | 9/1 | 9/2 | 9/3 | 9/4 | 8/29 | 修了試験／スペシャル･テイスティング | | 修了式 | 9/25 | 9/25 | 9/25 | 9/25 | 9/25 | 9/25 | 9/25 | 修了式、修了パーティー |
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※第5回目～9回目のテーマは前期（2009年10月期）と内容または順番が異なりますので、前期からのお振替の際は事務局までお問い合わせください。
※テーマは変更となることがあります。
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